ទិញកាហ្វេកាហ្វេល្អបំផុតសម្រាប់កាហ្វេស្រស់នៅផ្ទះ
វាជាការពិតបន្តិចបន្តួចដែលម៉ាស៊ីនកិនអណ្តើកគឺជាបំណែកដ៏សំខាន់តែមួយគត់នៃឧបករណ៍កាហ្វេដែលអ្នកអាចជាម្ចាស់។ តាមការពិតប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កើតថវិកាសម្រាប់កាហ្វេផ្ទះរបស់អ្នកមិនថាអ្នកចូលចិត្តសារព័ត៌មានបារាំងឬអ្នកមិនអាចទទួលបានអេស្កេសូបានគ្រប់គ្រាន់នោះអ្នកគួរតែកំណត់ឡែកសាច់ប្រាក់សំខាន់ៗសម្រាប់ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវដោយមិនគិតពីការញ៉ាំរបស់អ្នក ឧបករណ៍។ ហេតុអ្វី? ដោយសារតែឯកសណ្ឋាននិងទំហំនៃកាហ្វេបុគ្គលដែលអ្នកញ៉ាំជាផ្នែកមួយនៃ - បើមិនមែន ជា ផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃក្រុមរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើកាហ្វេរបស់អ្នកមានដីមិនស្មើគ្នាការអង្គុយនៅក្នុងតម្រងរបស់អ្នកគ្រប់ប្រភេទនិងទំហំខុសគ្នាឥទ្ធិពលនឹងក្លាយជាសមមូលនៃកាហ្វេដែលព្យាយាមលាយបន្លែរាបស្មើដែលត្រូវបានកាប់ក្នុងកម្រាស់ផ្សេងៗពីកំណាត់ក្រដាសរហូតដល់មួយអ៊ីង។ ទំហំបន្លែផ្សេងៗគ្នានឹងត្រូវបានដុតនៅអត្រាតម្លៃខុសៗគ្នាហើយទំហំនៃកាហ្វេផ្សេងៗគ្នានឹងញ៉ាំមិនទៀងទាត់។ លទ្ធផលចុងក្រោយ? មួយពែងនៃកាហ្វេមិនអស្ចារ្យដែលអាចជៀសវាងបានទាំងស្រុង។
នៅទីនេះយើងពិនិត្យមើលកាហ្វេកាហ្វេមួយចំនួនដែលល្អបំផុតនៅលើទីផ្សារគ្រប់ថវិកាទាំងអស់និងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ណាមួយមិនថាអ្នកកំពុងផលិតសារពត៌មានបារាំង espresso ឬអ្វីមួយនៅចន្លោះនោះដើម្បីធានាថាអ្នកទទួលបានពែងល្អឥតខ្ចោះគ្រប់ពេលវេលា។
ល្អបំផុតរួមបញ្ចូល: កាហ្វេសណ្តែកកាហ្វេ Breville Smart Grinder Pro
ម៉ាស៊ីនកិននេះមានធ្យូងថ្មដែកអ៊ីណុកដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅកំដៅនិងការពារប្រេងចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនរសជាតិដែលអ្នកទទួលបានពីគ្រាប់កាហ្វេរបស់អ្នក។ វាមាន 60 កំណត់ច្បាស់លាស់ពីកំប៉ុង espresso ល្អបំផុតដើម្បីកិនកិនសម្រាប់សារព័ត៌មានបារាំងនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅចន្លោះ។ អ្នកតែងតែមានសិទ្ធិពិតប្រាកដក្នុងការកិនសណ្តែកនិងកាហ្វេរបស់អ្នក។
នេះមានពេលវេលាអេឡិចត្រូនិចដែលលៃតម្រូវពេលវេលាកិននៅក្នុង 2/10 នៃការកើនឡើងទីពីរដូច្នេះអ្នកអាចផលិតបានយ៉ាងច្បាស់នូវបរិមាណនៃកាហ្វេដីដែលអ្នកត្រូវការរាល់ពេលតែមួយ។
អ្នកអាចផ្ទុកបានរហូតដល់ 16 អោននៅក្នុងឡិបដែលមានប្រព័ន្ធចាក់សោដែលធ្វើឱ្យងាយស្រួលក្នុងការដកចេញនិងសម្អាត។ អ្នកអាចកិនសណ្តែកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងតម្រងឬធុងដែលអ្នកចូលចិត្តដូច្នេះវាមិនសូវស្អាតទេ។
នេះរាប់បញ្ចូលទាំងទំហំរន្ធចំនួនពីររបស់ Portafilter, ធុងកាហ្វេដីដែលមានគំរបនិងជូតសំអាត។ ម៉ូដែលនេះមានបីពណ៌ខុសៗគ្នាដើម្បីអោយសមនឹងការតុបតែងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
ជ័យលាភី, ល្អបំផុតរួម: Baratza Virtuoso Conical Burr កាហ្វេកិន
ប្រសិនបើម៉ាស៊ីនកិន $ 500 មិនមាននៅក្នុងពេលអនាគតរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែអ្នកចង់បានអ្វីដែលអាចជឿទុកចិត្តបាន Baratza មានម៉ូដែលមួយទៀតសម្រាប់អ្នក។ ការបុករាងសាជីរបស់ Virtuoso នឹងមានប្រហែល 2 ភាគ 3 ដរាបណាសំបកសេរ៉ាមិចនៅក្នុងវ៉ារីអូហើយរូបរាងរបស់វាលើកទឹកចិត្តទំហំភាគល្អិតដែលអាចលៃតម្រូវបានដូចអ្នកដែលមានតម្លៃថ្លៃជាងនិងបងប្អូនជីដូនមួយដែលមានតម្លៃថ្លៃជាង។
Virtuoso មានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតកិនរាបស្មើរគ្រប់គ្រាន់សំរាប់សារពត៌មានបារាំងហើយវាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលខ្លីនៃ espresso ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់កាហ្វេកាហ្វេប្រចាំថ្ងៃដែលស្រឡាញ់ញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេប៉ុន្តែមិនត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីទៅចុះរន្ធទន្សាយ espresso ។ Baratza ក៏ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់សេវាកម្មផងដែរដែលមានន័យថាគ្រឿងបន្លាស់និងការជួសជុលគឺមានភាពសាមញ្ញចំពោះគ្រឿងបន្លាស់ទាំងនេះមិនដូចគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដទៃទៀតដែលអាចរកបាន។
ថវិកាដ៏ល្អបំផុត: អុកស៊ីសែនកិនកាហ្វេកាហ្វេអាំងស៊ុយលីនដែលមានទំហំរាវឆ្លាតវៃ
ចង់បានម៉ាស៊ីនកិនរុយ burr ដោយគ្មានកណ្តឹងនិងហួចទេ? ម៉ាស៊ីនកិនអុកស៊ីសែននេះអាចជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកលើកលែងតែវាមានភ្ជាប់មកជាមួយនូវផ្លុំកញ្ចែដ៏ធំមួយនៅក្នុងនោះវាពិតជាមានមាត្រដ្ឋានដែលមានស្រាប់! ចំណុចប្រទាក់ឌីជីថលងាយស្រួលប្រើមិនត្រឹមតែអាចផ្លាស់ប្តូរកម្មវិធីនិងទម្ងន់បាននោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានភាពច្បាស់លាស់ផងដែរដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីមួយពីកាហ្វេ espresso-ground មួយកាហ្វេទៅកាហ្វេតម្រងចំនួន 5 ក្នុងពេលប៉ះ ប៊ូតុងមួយ។ អ្នកក៏អាចធ្វើការកែតម្រូវបានរយៈពេលខ្លីដើម្បីឱ្យកាហ្វេមានភាពរឹងមាំក្នុងការបត់បែនទន់ភ្លន់នៃដាវហើយឡាយនោះអាចដកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីប្ដូរពីសណ្តែកទៅសណ្តែកនៅពេលចាំបាច់។
Runner-Up, ថវិកាល្អបំផុត: Bodum Bistro អគ្គិសនី Burr ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ
នេះ grinder ថវិកាតិចតួចទាន់សម័យពិតជាធ្វើការងារសេវាយុត្តិធម៌ពិចារណាស្លាកតម្លៃសមរម្យរបស់ខ្លួននិងមិនម៉ាកកាហ្វេជាក់លាក់ជាក់លាក់។ ពិចារណាវាថាជាម៉ាស៊ីនកិន "ចាប់ផ្តើម" ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ, ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នរណាម្នាក់ដែលបានទិញដីមុនឬនាំយកថង់សណ្តែកទាំងមូលទៅទីផ្សារក្នុងស្រុកឬហាងកាហ្វេសម្រាប់កិន។ វាប្រហែលជាមិនល្អឥតខ្ចោះឬក៏មានអ្នករចនាម៉ូដទេប៉ុន្តែវាជាម៉ាស៊ីនកិនតូចល្អឥតខ្ចោះដែលទទួលបានការងារធ្វើដោយកាហ្វេដ៏រឹងមាំនៅក្នុងផ្ទះនៅលើថវិកា។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមានពណ៌ចំនួន 5 ។
ម៉ាស៊ីនស្កេនកន្ត្រៃល្អបំផុត: ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេអ៊ីណុកដែកអ៊ីណុក JP-30
សមល្មមរលោងទូរស័ព្ទចល័តអាចកែតំរូវបានដោយចៃដន្យ: ម៉ាស៊ីនកិនអង្កររបស់ Porlex គឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយសម្រាប់អ្នកជំនាញផ្នែកកាហ្វេដែលមានកន្លែងតិចតួចត្រូវការកន្ត្រៃអាំងឬធ្វើដំណើរច្រើន។ ការកែតម្រូវយ៉ាងត្រឹមត្រូវធ្វើឱ្យឧបករណ៍នេះអាចសម្របខ្លួនបានសម្រាប់ចំនួនវិធីសាស្រ្តញ៉ាំកាហ្វេណាមួយពីសារពត៌មានបារាំងទៅកាន់អ្វីដែលនៅជិតអេស្កេសូហើយការដាក់ស្នាមម្រាមដៃដ៏តូចគឺល្អសម្រាប់កន្ត្រកមួយកំប៉ុងនៅកន្លែងធ្វើការឬហោប៉ៅឥវ៉ាន់សម្រាប់កាហ្វេដែលនៅលើវា។ ក្រុមហ៊ុនផលិត។ ខណៈពេលដែលការកិនដោយដៃអាចជាការហាត់ប្រាណមួយ Porlex អាចផ្ទុកបានត្រឹមតែមួយឬពីរពែងក្នុងមួយពេល (ប្រហែល 40 ក្រាម) ដែលធ្វើឱ្យវាជាអាវុធដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រឿងផ្សំតែមួយប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែកុំព្យាយាមកិន គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ហ្វូងមនុស្សដែលមានរឿងនេះ។
អ្នករត់: Hario Skerton សេរ៉ាមិចកាហ្វេរោងម៉ាស៊ីនកិន
ខណៈពេលដែល Hario Skerton មិនសូវមានស្ថេរភាពជាងម៉ាស៊ីនកាប់ដៃ Porlex ទេផ្នែកដាច់ដោយឡែករបស់វាធ្វើឱ្យវាជាដៃគូធ្វើដំណើរដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ គំរបខ្ចៅខ្ចីមួយត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងកញ្ចប់ធ្វើឱ្យវាអាចយកចេញកន្ត្រកខាងលើត្រាចានក្រោមនិងប្រើ វាជាឧបករណ៍ផ្ទុកសម្រាប់កាហ្វេដីដោយដៃ។ ក្រណាត់សេរ៉ាមិចមានភាពយូរអង្វែងនិងច្បាស់លាស់ដែលផ្តល់ជូននូវទំហំភាគល្អិតមួយដែលមិនគួរឱ្យជឿនលឿនសម្រាប់ម៉ាស៊ីនកិនដោយដៃ។ ដូចទៅនឹង Porlex (ហើយជាទូទៅគ្រប់ឧបករណ៍កន្ត្រៃប្រើដៃផ្សេងទៀត) ការកែច្នៃលើទំហំកិនអាតូមគឺជាអ្វីមួយដែលធ្វើឱ្យឈឺចាប់ប៉ុន្តែភាពត្រឹមត្រូវនិងឯកសណ្ឋាននៃកិននៅពេលអ្នកតាំងលំនៅនៅខាងស្តាំវាពិបាកនឹង វាយតម្លៃ។
ល្អបំផុតសម្រាប់អេសភីសូស៍: Gaggia MDF Burr Grinder ជាមួយ Doser
អេសភីអេសសូហ្វាសូត្រូវការក្រណាត់កិនហើយម៉ាស៊ីនកិនអំបោះបែបពាណិជ្ជកម្មនេះផ្តល់ឱ្យវានូវធ្នឹមដែក 30 មមម៉ូឌែលកម្លាំង 120 វ៉ាត់និង 34 កិន។ នេះមានប្រព័ន្ធកាត់បន្ថយល្បឿនដែលរត់ដោយស្ងៀមស្ងាត់និងជួយកាត់បន្ថយការរំខានឋិតិវន្ត។
លំនៅដ្ឋានគឺជាផ្លាស្ទិចដែលមានភាពធន់ទ្រាំនឹងផលប៉ះទង្គិចដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរក្សាស្អាតនិងមានធុង 8 អាន់សម្រាប់កាហ្វេដីនិងរនូតសណ្តែក 10 អោន។ កិតើធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការចែកចំនែកកាហ្វេដែលបានវាស់វែងរួចទៅក្នុងច្រាសតម្រងមួយ។ គ្រាន់តែទាញកន្ទុយម្តងសម្រាប់តែមួយពែង espresso ឬពីរដងសម្រាប់ពីរពែង។
ចាប់តាំងពីនេះមានភាពខុសគ្នានៃការកំណត់កិន, អ្នកក៏អាចប្រើវាសម្រាប់កាហ្វេប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានកត់សម្គាល់ថាម៉ាស៊ីនទាំងអស់ត្រូវបានសាកល្បងមុនពេលដឹកជញ្ជូនដូច្នេះដីមួយចំនួនអាចនៅតែមាននៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានដឹកជញ្ជូន។Runner-Up ល្អបំផុតសម្រាប់ Espresso: KitchenAid Burr កាហ្វេកិន
កន្ត្រកកាហ្វេ burr នេះមានរូបរាងពិសេសមួយដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍លាយកៅអីរបស់ KitchenAid ប៉ុន្តែរូបរាងនោះក៏ធ្វើឱ្យវាខ្លីជាងម៉ាស៊ីនកេះបន្ថែមទៀតដូច្នេះវាសមល្អប្រសើរជាងមុននៅក្រោមទូរផ្ទះបាយទាបឬនៅលើធ្នើរផ្ទុក។ វាមាន 15 ការកំណត់កិនខុសគ្នាគ្រប់វិធីចុះទៅរកឃើញកិនដែលជាការដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ espresso ។
នេះមានច្រវ៉ាក់កាត់ដែកអ៊ីណុកដែលមានភាពជាប់លាប់និងមានថាមពល។ បារាយណ៍បានបើកល្បឿនយឺតដូច្នេះមានកំដៅកកិតតិចដែលអាចបំផ្លាញរសជាតិកាហ្វេមិនថារកឃើញកិននោះទេ។ ធុងសង្រែក 7 អោននិងកិនកំប៉ុងត្រូវបានផលិតពីកញ្ចក់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនសូវមានស្នាមប្រហោងដែលមានលក្ខណៈធម្មតាជាមួយធុងប្លាស្ទិក។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការស្កុបកាហ្វេនិងជក់បុក burr សម្រាប់សម្អាតងាយស្រួល។ កន្ត្រកនេះរួមបញ្ចូលទាំងការធានាជំនួសការរំខានមួយឆ្នាំ។