នាំមកនូវរសជាតិ Tex-Mex មួយចំនួននៅលើតុរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្រូចម៉ិកស៊ិកទាំងនេះដែលបានពង្រឹងជាមួយប៉េងប៉ោះខ្ទឹមនិងម្សៅម្ទេសរួមជាមួយនឹងសាច់គោនិងម៉ិកស៊ិក។ ចំពោះអាហារនៅចំហៀងនៅ taco កាលពីថ្ងៃអង្គារឬអាហារម៉ាស្សាម៉ិកស៊ិកមួយផ្សេងទៀតសណ្តែកទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានបិទដោយផ្នែកខ្លះសម្រាប់ជម្រើសមានជាតិខ្លាញ់ទាបទៅសណ្តែក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែកបាយ 1 ផោន (
- ត្រាំមួយយប់ បន្ទាប់មក simmered រហូតដល់ដេញថ្លៃ)
- 4 ពែងទឹកត្រជាក់
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង 1 (ខ្ទេចខ្ទី)
- 1 14.5 អោន - អាចប៉េងប៉ោះ
- cloves ខ្ទឹម 2 (minced)
- ម្សៅម្ទេស 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេច cayenne
- ស្រេចចិត្ត: 1/4 ផោន
- សាច់ជ្រូកអំបិល (ឬ bacon, chopped)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅក្នុងក្រឡុក។
- គម្របនិងចម្អិនខា្លាំងអស់រយៈពែល 2 ម៉ាងហើយបែើរយៈពែល 5-7 ម៉ាង។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសណ្តែកទាំងនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាសណ្តែកឆ្អិន - គ្រាន់តែ mash ផ្នែកខ្លះមុនពេលបម្រើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 231 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 12 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 680 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 10 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 15 ក្រាម |