កាស៊ីណូហៀរឡូងឆើតដែលផលិតដោយអយស្ទ័រប៊ីកុននិងគំនិតពណ៌បៃតងរួមជាមួយនឹងជ័រកៅស៊ូ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- អយស្ទ័រចំនួន 3 ដូសត្រូវបានលោតញាប់ញាប់
- សែលពាក់កណ្តាលចំនួន 18
- 3 slices bacon
- 4 onions ពណ៌បៃតងជាមួយពណ៌បៃតង, chopped ល្អ
- ម្រេចកំប៉ុងពណ៌បៃតង 1/4 ពែងកាត់ខ្ទឹម
- 1/4 កែវ celery, chopped ពិន័យ
- ទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 ទៅ 3 ដំណក់ទឹកត្រី Tabasco
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់អយស្ទ័រចំនួនពីរនៅលើសំបកអ័រត្រា។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់អយស្ទ័រទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើ (ប្រហែល 18 សែល) ។
- រៀបចំសែលនៅលើស្រទាប់អំបិលថ្មនៅក្នុងចានដុតនំដ៏ធំមួយ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវប្រើរន្ធ 2 ដើម្បីឱ្យសមសែលទាំងអស់។
- នៅក្នុង ចំអិនជាតិសារាយឆ្អិនអញ្ចាញធ្មេញ រហូតទាល់តែខ្ចាត់ខ្ចាយទៅកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។
- ចំពោះការបឺតស្រូបយកកំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិង celery ។ ចំអិនរហូតដល់គ្រាន់តែដេញថ្លៃ។ កូរឱ្យទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និង Tabasco ។
- លាយស្លាបព្រាស្លាយលើអយស្ទ័រនៅក្នុងសែលបន្ទាប់មកប្រោះជាមួយប៊ីកុនដែលបាក់។
- ដុតនំនៅ 400 °សម្រាប់ 10 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
អំពីប្រេងកាតនិងរូបមន្តប្រើអយស្ទ័រ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 174 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 51 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 127 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 12 ក្រាម |