រូបមន្តទឹកជ្រលក់ខ្ញីប្រភេទនេះសម្បូរទៅដោយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងអាហារសមុទ្រដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ខ្ញីមានរសជាតិហឹរទឹកផ្លែទទឹមនិងទឹកខ្មេះដែលមានរសជាតិអាហ្រ្វិកផ្សំឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់រសជាតិហឹរចេញពីចំណីសត្វក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែងទឹកផ្លែទទឹម
- 1/4 ស្ករ granulated ពែង
- 1/4 ពែងស្ពៃខ្មៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេបូក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
- 2 គ្រាប់ហូបផ្លែទទឹមគ្រាប់ផ្លែទទឹម (ស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ខ្ញីបៃតង:
នាំយកទឹកផ្លែទទឹមស្ករស្ពៃខ្មៅខ្ញីខ្ញីនិងម្រេចខ្មៅទៅឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅបន្តិចបន្តួចហើយអនុញ្ញាតឱ្យវាលាយចេញអស់រយៈពេល 10 នាទីរហូតទាល់តែទឹកត្រីខ្ញីបានកាត់បន្ថយបរិមាណ 2 ភាគ 3 ។ ធ្វើឱ្យគ្រាប់ផ្លែទទឹមចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ហើយបើសិនជាចង់ធ្វើវាឱ្យក្តៅ។
រូបមន្តទឹកជ្រលក់ខ្ញីនេះធ្វើពី 6 ទៅ 8 ដង។