កាហ្វេធ្វើឱ្យអ្នកឆ្ងាញ់ពិសារអាហារស្ទើរតែគ្រប់អាហារប៉ុន្តែជាពិសេសសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅរដូវត្រជាក់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ក្រកដេញថ្លៃ, ទឹកក្រូចនិង savory ជាមួយស្ករត្នោត, applesauce, mustard និងខ្ទឹមគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ អ្នកក៏អាចទទួលទានរូបមន្តនេះជាមុខម្ហូបដ៏សំខាន់ផងដែរប្រហែលជាមួយដំឡូងបារាំងនិងទឹកជ្រលក់។
អ្នកអាចប្រើប្រភេទសាច់ក្រកផ្សេងទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់។ សូមក្រឡេកមើល គំនូសតាងប្រភេទសាច់ដុំ របស់ខ្ញុំនិងជ្រើសរើសយកសំណព្វរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ក្រកដែលត្រូវចំអិនមុនពេលញ៉ាំចូរចំអិនវាមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើរូបមន្តនេះ។ ដាក់សាច់ក្រកចូលក្នុងខ្ទះធំហើយបន្ថែមទឹក 1/3 ពែង។ នាំយកទៅ simmer មួយ។ ឱ្យទឹកហួត។ សាច់ក្រកនឹងចាប់ផ្តើមត្នោត។ ចម្អិនរហូតដល់សាច់ក្រកមានកំដៅ 150 អង្សារ (ពួកគេនឹងចំអិនច្រើនជាងមុនក្នុងក្រឡុកក្នុងរូបមន្តនេះ។ )
បម្រើរូបមន្តនេះជាមួយដុសធ្មេញឬចាននិងប្រដាប់ប្រៃតូចសម្រាប់ការធ្វើបទបង្ហាញស្រស់ស្អាតជាងមុន។ សម្រាប់កំណែ crockpot សូមមើលនៅ Crockpot Appley Kielbasa ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ក្រក 2 ផោន (kielbasa, ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ)
- ស្ករពែង 3/4 (ត្នោត)
- ទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោម 1 ពែង (ញាក់)
- mustard ពែង 1/4 (ឌីជុន)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កាត់កាបូនគោលជា 2 "ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច។
2. ផ្សំសាច់ក្រកជាមួយស្ករត្នោត, ប៉ោមល្ហុង, ម្នុកានិងខ្ទឹមសក្នុងខ្ទះធំមួយ។ ដាក់សា្ល្រចលើកំដៅមធ្រយមហើយនាំយកទៅលាយលាយ។
3. កាត់បន្ថយកំដៅទាបនិងញ៉ាំសាច់ក្រកក្នុងទឹកជ្រលក់ហើយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់សាច់ដុំមានសីតុណ្ហាភាពខាងក្នុង 165 អង្សាសេ។
សាច់ក្រកគួរតែត្រូវបាន glazed នៅចំណុចនេះ។ ដំណើរការទាំងមូលនេះគួរចំណាយពេលពី 10 ទៅ 14 នាទី។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាក្តៅបន្ថែមម្ទេសប្លាស្ទិចឬលាយម្រេចក្រហមខ្លះឬម្រេច cayenne ទៅរូបមន្តនេះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 240 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 38 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 509 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |