រូបមន្ត Gelatin Squares

ការ៉េ Gelatin ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជ័រកៅស៊ូ gelatin គឺជាអាហារសម្រន់ងាយស្រួលសម្រាប់ក្មេងៗ។ ពួកគេមានភាពរហ័សក្នុងការបង្កើតនិងរូបមន្តគឺសាមញ្ញ។ ដោយហេតុផលនោះមនុស្សជាច្រើនរីករាយនឹងការរៀបចំការ៉េ gelatin ។

ចាប់យកខូគីរបស់អ្នក - អ្នកអាចកាត់ gelatin ចូលទៅក្នុងជ្រុងឬប្រើខ cutie ខូគីរបស់អ្នកដើម្បី punch ចេញរាង។

ផលប្រយោជន៍សុខភាព Gelatin

ក្រៅពីរូបមន្តនេះតើ gelatin ល្អសម្រាប់អ្វី? អ្នក! សូមពិនិត្យមើលការពិតអំពីភាពរីករាយទាំងនេះអំពីរបៀបដែលជេឡាទីនអាចជួយដល់សុខភាពរបស់អ្នក:

• ជេឡាទីនអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្រទាប់នៃបំពង់រំលាយអាហារហើយវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្ការការខូចខាតពោះវៀន។
• ការប្រើជេឡាទីនអាចជួយធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកបានប្រសើរឡើងនិងបង្ការការខូចខាតពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូរបស់ព្រះអាទិត្យ។
• Gelatin ពោរពេញដោយជាតិកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រដែលត្រូវមានសម្រាប់ការបង្កើតក្រចករឹងមាំធ្មេញនិងសក់។
• មេដឹកនាំវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួននិយាយថាជេល្លីនអាចជួយជម្រុញដល់តម្រងនោម, ក្រពេញអាដរនៀនិងប្លោកនោមដើម្បីជួយយើងដោះស្រាយភាពតានតឹងនិងអ័រម៉ូនស្ត្រេស។
• វាអាចជួយបង្កើនជាតិកូឡាជែននៅលើស្បែកនិងជួយសម្រួលដល់សង្វារនៃការរលាក។
• ជេល្លិនអាចបង្កើនសមត្ថភាពរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតអាល់កុលក្រពះគ្រប់គ្រាន់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវនិងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
• វាអាចមានប្រយោជន៍ដើម្បីជួយអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់និងឈឺចាប់។
• Glycine ដែលជាអាមីណូអាស៊ីតក្នុងជេឡាទីនគឺជាសារធាតុម្យ៉ាងដែលមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះការប្រឆាំងនឹងការថប់បារម្ភឬថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
• ទីបំផុត gelatin មានសមត្ថភាពស្រូបយកទឹកនិងវត្ថុរាវដែលជួយទប់ស្កាត់សារធាតុរាវនិង ដំបៅក្រពះ ខណៈពេលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការទល់លាមក។

តើមានអ្វីនៅក្នុង Gelatin Squares?

ចង់ដឹងពីអ្វីដែលនៅក្នុងការ៉េ gelatin របស់អ្នក? Gelatin គឺជាអាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ច្បាស់លាស់ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីជាតិកូឡាជែនដែលទទួលបានពីវត្ថុធាតុដើមសត្វ។ ក្រៅពីប្រើវាជាម្ហូបអាហារវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឱសថគ្រឿងសំអាងភ្លើងនិងរូបថត។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ក៏ដូចជាក្រែមទឹកកកទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ។ កាវបិទសត្វមានផ្ទុកជែលលីនមិនទាន់ចម្រាញ់។ ហ្គេល្លាតត្រូវបានប្រើជាអ្នកចងក្រងក្នុងក្បាលប្រកួតនិងក្រដាសរាបស្មើ។ សារធាតុដែលមាន gelatin ឬលេចឡើងដូច្នេះត្រូវបានសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា gelatinous ។ មានទាំងប្រភេទប្រូតេអ៊ីន gelatin (ដូចជា Jell-O) និងសារធាតុផ្សេងៗទៀតត្រូវត្រាំក្នុងទឹកមុនពេលរៀបចំ។

រូបមន្ត Gelatin បន្ថែមទៀត

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដទៃទៀតដែលត្រូវផលិតដោយប្រើជេឡាទីន:

• Poke Cake

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2-1 / 2 ពែងទឹករំពុះឬទឹកផ្លែប៉ោមឆ្អិន
• ពីរកញ្ចប់ 4 អាន់ឬកញ្ចប់ 8 អាន់ស៍នៃរសជាតិ Gelatin ដែលអ្នកចូលចិត្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កូរទឹកក្តៅចូលទៅក្នុង gelatin យ៉ាងហោចណាស់បីនាទីឬរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។
2. ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុង Pan 13 ដោយ 9 អ៊ីញ។
3. ដាក់ទូទឹកកកប៉េងប៉ោះរយៈពេល 3 ម៉ោងឬរហូតដល់វាត្រូវបានកំណត់រួចរាល់។
4. ដក់បាតនៃខ្ទះក្នុងទឹកក្តៅក្នុងរយៈព្ល 15 វិនាទី។
5. បន្ទាប់មកកាត់ gelatin ចូលទៅក្នុងរាងតុបតែងជាមួយខូគីខាប់ទាំងអស់វិធីតាមរយៈ gelatin ឬកាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េមួយអ៊ីញ។
6. លើករូបរាង gelatin ពីខ្ទះ។

ចំណាំ: បង្កាន់ដៃអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្ដាលដោយប្រើកំប៉ុងរាង 8 ឬ 9 អ៊ីញ។ ក្នុងករណីនោះរាងនឹងក្រាស់ជាងមុន។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	85
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	13 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	14 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	8 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )