ផ្លែក្រឡុកផ្លែប៉ោមនេះគឺជាបង្អែមក្រអូបមាត់ក្រអូបដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃដួលរលំ។ ផ្លែប៉ោមត្នោតស្រស់អាចទុកចោលបានបើអ្នកមិនចូលចិត្ត។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេដាំនៅលើកំពូលភ្នំជាមួយនឹងម្សៅម៉្យាងនិងដីមួយចំនួន។
កំទេចផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននូវភាពកក់ក្តៅជាមួយនឹងការ៉េមស្កុបឬក្រែ។ ឬលាបក្រែមធ្ងន់ ៗ នៅលើបង្អែមក្រឡុក។ ទឹកជ្រលក់ការ៉ាមែលឬទឹកក្រឡុកក៏អស្ចារ្យដែរ (សូមមើលរូបមន្តដែលមានរហ័សនិងងាយស្រួលខាងក្រោម) ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្លែប៉ោម 6 ទៅ 8 ផ្លែដូចជា Granny Smith
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ 4 1/2 អោន
- ស្ករ 1/2 ទៅ 1 ពែងអាស្រ័យលើភួយរបស់ផ្លែប៉ោម
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ពងធំ 1
- 1/3 ប៊ឺកែច្នៃពែង
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បែកខ្យល់ផ្លែប៉ោមប្រសិនបើចង់បាន។ ស្នូលពួកគេហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ។ Slice ក្រូចឆ្មារ thinly ។
- កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។
- ប៊ឺត 8 អ៊ីញម្ហូបដុតនំ។
- រៀបចំចំណិតផ្លែប៉ោមក្នុងចានដុតនំ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅ, ស្ករ granulated, ម្សៅដុតនំ, អំបិល, និងស៊ុត; លាយផងដែរ។
- Sprinkle ល្បាយនៅលើផ្លែប៉ោមនេះ។
- Drizzle butter ប៊ឺសូកូឡារាបស្មើជាងល្បាយ crumb ។ ប្រោះជាមួយក្លិនឈុន។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 30 ទៅ 40 នាទី។ បំរើក្តៅ, ជាមួយនឹងការ៉េមឬ whipped topping ។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ជំនួសផ្លែប៉ោមដោយដាក់កំប៉ុងផ្លែប៉ោមពីរកំប៉ុង។
- ទឹកជ្រលក់ Caramel រហ័សនិងងាយស្រួល: នៅក្នុងបាយដាក់បញ្ចូលគ្នា 1 1/2 ពែងនៃស្ករពណ៌ត្នោតកញ្ចប់ជាមួយ 4 ស្លាបព្រានៃម្សៅ; លាយផងដែរ។ បន្ថែម 1 ពែងទឹករំពុះនិងកំដៅអំបិល។ ចំអិនល្បាយលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 8 នាទី។ យកខ្ទះពីកំដៅហើយកូរក្នុង 2 ស្លាបព្រានៃប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុងធ្ងន់ ៗ និងប្រហែល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vanilla ឬរសជាតិ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ក្រុមហ៊ុន Apple Crisp សម្រាប់ពីរជាមួយនឹងការឡើងកំពូល
នំប៉័ងញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple
Cranberry ផ្លែប៉ោម Crisp ជាមួយកំពូលអាហារ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 270 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 133 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 332 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |