អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមដ៏អស្ចារ្យនេះ។ មានអារម្មណ៍ថាមិនមានទ្វេដងរូបមន្តនោះទេហើយដុតវាក្នុងខ្ទះដុតនំ 8 អ៊ីញឬអាហារដុតនំបួន។ ឬធ្វើមាត្រដ្ឋានឱ្យកាន់តែច្រើនសម្រាប់ម្ហូបដុតនំធំនិងហ្វូងមនុស្ស។ ផ្លែប៉ោមនិងល្បាយកំពូលក៏អាចត្រូវបានបែងចែកក្នុងចំណោមឈុតប្រដាប់សម្រាប់ផ្នែកមួយដែលបម្រើដោយផ្នែក។ លៃតម្រូវពេលវេលាដុតនំតាមពេលដែលប្រើបន្ទះតូចឬធំ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្លែប៉ោម 2 ពែង (លាយ, លាបនិងលាប)
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/2 ពែង (ដាក់ក្នុងកញ្ចប់យ៉ាងរឹងមាំ)
- ម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ 1/4 ពែង
- អង្កររហ័ស 1/4 ពែង (ឬអង្កររមៀលចាស់)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ទន់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងខ្ទះនំប៉័ង 9 ពោតដោយ 5 ផោន។
- ផ្សំស្ករត្នោត, ម្សៅ, អង្ករ, កំញី, ចន្ទីនិងប៊ឺ។
- លាយរហូតទាល់តែដាច់។ sprinkle ជាងផ្លែប៉ោម។
- ដុតនំនៅក្នុងអំឡុងពេល 30 នាទីមុនពេល 30 នាទីឬរហូតទាល់តែផ្លែប៉ោមមានតណ្ហាទន់ហើយកំពូលត្រូវមានពណ៌ត្នោត។ បំរើក្តៅ ជាមួយនឹងការ៉េម ឬខ្ទេចខ្ទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 470 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 31 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 483 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 77 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |