ចៀនសាច់ជ្រូកនិងនំត្រីត្នោតនេះគឺជាអាហារពេលល្ងាចមួយដែលពេញចិត្ត។ ការលាយផ្សំពណ៌ត្នោតមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងនំទឹកជ្រលក់ពណ៌ត្នោតដែលអ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តហើយស៊ុបសាច់ជ្រូកធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារពេញចិត្ត។
នំខេនសេនគឺជានំមួយកំប៉ុងហើយវាត្រូវបានផ្ទុកដោយរសជាតិ។ ខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបនេះជាមួយបៃតងឬសណ្តែកប៉ុន្តែវាពិតជាល្អណាស់ជាមួយខាត់ណាខៀវផងដែរ។ វាជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ល្អនៃល្បឿនពី chops ជ្រូកសាច់ជ្រូក ឬ chop សាច់ជ្រូកជាមួយអង្ករ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ទៅ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេង (ឬប្រេងអូលីវ)
- 6 ជ្រូកសាច់ជ្រូកកាត់កណ្តាល
- ខ្ទង់បិទពីរបីអំបិល
- ក្រូចស៊ុលសេនសូលុយស្យុង 10 ក្រាមក្នុង 1 មិល្លីក្រាម (1 អាចធ្វើបាន)
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- 1/2 ពែងមាន់ជូរ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី)
- 24 អោនដំឡូងជ្វាដំឡូងជ្វា (ឬដំឡូងអូប៊ីរីអិនធាត)
- ឈី cheddar 4 អោន (ខ្ទេចខ្ទះ 1 ពែង)
- កំប៉ុងតូច 2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង (កំប៉ុង 2,8 អោន)
- ម្សៅខ្ទឹមសាឡាត (ឬរសជាតិ)
- 1/2 ប៊ឺឈើ (2 អោនកាត់ជាបំណែកតូចៗ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- ស្រូបយកនំប៉័ងដុតនំដែលមានទំហំ 9 ទៅ 13 អ៊ីញឬអាហារដុតនំពី 2 ទៅ 1/4 ទៅ 3 ភាគ។
- កំដៅប្រេងក្នុងកំឡាំងធំជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមកំប៉ុងសាច់ជ្រូកនិងប្រោះតិចៗដោយប្រើអំបិល។ ស្តាប់ចង្កាបង្វែរទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំស៊ុប, ទឹកដោះគោ, Cream sour និងម្រេច។ កូរឱ្យនៅក្នុងដំឡូងបារាំងត្នោតពាក់កណ្តាលឈីសពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងបារាំងម្សៅខ្ទឹមនិងប៊ឺ។
- ស្លាបព្រាប្រឡាក់ត្នោតក្នុងម្ហូបដុតនំ។
- រៀបចំខ្ទះសាច់ជ្រូកលើល្បាយដំឡូង។
- គ្របដណ្តប់ខ្ទះយ៉ាងតឹងជាមួយកំរាលនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានកំដៅកំដៅរយៈពេល 40 នាទី។
- យកក្រដាសបិទជិតនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលនៅសល់និងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ ដុតនំ, រកឃើញ, សម្រាប់ 5 នាទីយូរជាងនេះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1236 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 84 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 36 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 32 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 300 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 782 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 45 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 73 ក្រាម |