នំរបស់បុរសក្រីក្រ

នេះជាបង្អែមម៉ូដចាស់បានធ្វើដោយគ្មានការទឹកដោះគោឬស៊ុតត្រូវបានគេពេញនិយមជាពិសេសនៅក្នុងឆ្នាំ 1930 ។ ដោយសារធាតុផ្សំរបស់វាជួនកាលក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជានំស្រក់ទឹកភ្នែកផងដែរ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ទំពាំងបាយជូរ 1 ពែង 1/2
• ទឹកត្រជាក់ 1 ពែង
• 1/2 ពែងទឹកត្រជាក់
• កាត់បន្ថយ 1/4 ពែង
• ស្ករស 1 ពែង
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី nutmeg
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី allspice
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកក្តៅ 2 ស្លាបព្រា
• 2 ពែងលាយម្សៅគ្រប់ប្រភេទ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុង saucepan ធ្ងន់មួយនាំមកនូវ raisins និងទឹកពែង 1 ដើម្បីរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបហើយបន្តចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
2. shortening Cream និងស្ករ។ កូរឱ្យក្នុងលាងសមាតចម្អិនទឹក 1/2 ពែងក្លិនឈ្ងុយអំបិលអំបិលខ្ទឹមអំបិលនិងសូដាលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ វាយដំនៅក្នុងម្សៅ។ ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងលាបខ្លាញ់និងលាយម្សៅ 9 x 13 x 2 អ៊ីញ។
3. ដុតនំនៅ 350 F (175 អង្សាសេ) សម្រាប់ 25 នាទី។
4. ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, សាយសត្វជាមួយសាយសត្វ ឈីស Cream ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	199
ជាតិខ្លាញ់សរុប	5 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	1 ម។ ក
សូដ្យូម	280 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	39 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )