រូបមន្តស្ករកៅស៊ូ

រូបមន្តស្ករកៅស៊ូនេះគឺជាឧទាហរណ៏ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយអំពីរបៀបដែលម្ហូបអាហារអាចរៀបចំបានល្អ។

ដូចគ្នានឹងរូបមន្តស្ករទាំងអស់ដែលស្សាញចិញ្ជឹមហ្ស៊ូឆិនីមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែល ឆ្អិនវ្មីស្រស់ គឺនៅក្នុងរដូវ។ កុំចាញ់អំបិល។ អំបិលនាំមកនូវរសជាតិនៃម្ហូបអាហារជាពិសេសនៅក្នុងចំណីអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់ដូចជាស្ករគ្រាប់ជាដើម។

កុំនឹក: រូបមន្ត Zucchini អ្នកត្រូវតែព្យាយាម

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 tbsp ។ ប្រេង​អូ​លីវ
• 2 ផោន។ zucchini, sliced ​​ចូលទៅក្នុងជុំប្រហែល 1/4 អ៊ីញក្រាស់
• 1/4 tsp ។ ម្សៅ​ខ្ទឹមស
• 1 tsp ។ អំបិល​កុ​ស័​រ
• 1/2 tsp ។ ម្រេចខ្មៅស្រស់
• ពែងញ៉ាំ 1/4
• ឈី​ស Parmesan

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ ប្រេងអូលីវ ក្នុងកំឡាំងធំមួយលើកំដៅមធ្យម។
2. បន្ថែមម្សៅខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។
3. ចំអិន, stirring ម្តងម្កាល, រហូតដល់ zucchini គឺ crisp - ដេញថ្លៃ។
4. ល្វីងនិងលៃតម្រូវរដូវ (បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់) ។
5. លាងជាមួយឈីសប៉េមីស៊ិន។ ចំអិនរយៈពេល 30 វិនាទីម្តងទៀតរហូតដល់ឈីសរលាយ។ យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើភ្លាម។

ធ្វើឱ្យ 4 ដង។

ក្នុងមួយកាឡូរីមានជាតិកាល់ស្យូម 106 កាឡូរី 4 មីលីក្រាមកូឡេស្តេរ៉ុល 6 ក្រាមជាតិសូដ្យូម 682 មីលីក្រាម 2 ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន 4 ក្រាមវីតាមីន 7% វីតាមីន C 46% ជាតិកាល់ស្យូម 9% ដែក 4%

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	121
ជាតិខ្លាញ់សរុប	9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	5 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	692 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )