នេះជានំពោត cornweb មិនសូវត្រូវបានគេស្គាល់តាមបែបភាគខាងត្បូងហើយវាឆ្ងាញ់ជាមួយសណ្តែកបៃតងឬម្ទេស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងពោតផ្អែមសូមដាក់បន្ថែម 3 ទៅ 4 ស្លាបព្រានៃស្ករ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែងកន្លះពោត cornmeal ដី
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- buttermilk 1/4 ពែង
- ប្រេងកាល់ឡូរី 1/3 ពែង
- ពងធំ 1
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រូបយកនំដុតនំរាងការ៉េទំហំ 9 អ៊ីញ។ ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 °។
- ផ្សំម្ស៉ៅបាយម្សៅម្សៅដុតនំសូដានិងអំបិល។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតឬពែងធំ whisk រួមគ្នា buttermilk, ប្រេង, និងស៊ុត។
- ផ្សំលាយពីរលាបរហូតដល់លាយនិងរាលដាលនៅក្នុងខ្ទះដែលគេរៀបចំ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទីរហូតដល់ browned បន្តិច។
អ្នកក៏អាចនឹងត្រូវបានចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុង:
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 141 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 59 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 249 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 14 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |