រូបមន្តគ្រាប់បាល់ឈីសដែលមានល្បឿនលឿននិងងាយស្រួលនេះធ្វើឱ្យមានការរីករាលដាលឆ្ងាញ់មួយសម្រាប់នំកែកឃឺ, បន្លែ, ក្រអូបឬអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ឈីឈីសនិងឈីដាឌីទទួលបានការលើកពីខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាច ដុតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងទុកឱ្យត្រជាក់ពួកគេមុនពេលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវកន្ទុយនិងរមៀលគ្រាប់បាល់ឈីសនៅក្នុងពួកគេ។ រសជាតិនេះនឹងមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុងពីគ្រាប់ពណ៌បៃតង។
វាជាការប្រកួតដែលមិនធ្លាប់ទទួលបានជោគជ័យឬល្បែងថ្ងៃសំណព្វនិងដូច្នេះល្អផងព្រោះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំហើយបន្ថែមឬដកអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ឈីសពណ៌ខៀវជំនួសកន្លែងចានចានសម្រាប់មួយចូលមកក្នុងគំនិត!
ចូរកុំរាប់ការលេងល្បែងនេះជាមួយកែវស្រានៅពេលដែលអ្នកកំពុងលេងជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់ខ្សែភាពយន្តនៅផ្ទះ។ ហាមប្រាមអាហារពេលល្ងាចប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនិងផ្តោតលើឈីស!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ឈីឈីសក្រែមទំហំ 18 អ៊ីញ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 8 អោនឈេឌីដាឈីស (មុតស្រួចក្រម៉ុកសីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- គំនិត 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដឹងគុណ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមស (minced ពិន័យ)
- 2 ទៅ 4 អោនផេកាន (ឬសណ្តែកដីកាត់ល្អ ៗ ច្រើនឬតិចតាមតម្រូវការ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយជាមធ្យមផ្សំ ឈីឈីសឈី ដាសគំនិត ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងខ្ទឹមស។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតដល់លាយបញ្ចូលបានល្អ។
- ដាក់ refrigerate ល្បាយឈីសរហូតដល់ក្រុមហ៊ុនហើយបន្ទាប់មករូបរាងវាចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទីមួយ។
- រមៀលគ្រាប់បាល់ឈីសនៅក្នុង pecans chopped ឬសណ្តែកដីរហូតដល់ថ្នាំកូតផងដែរ។ រុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិកនិងទូទឹកកកយ៉ាងតិច 24 ម៉ោងសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុត។
- យកចេញពីទូទឹកកក 2 ម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ ដោះក្រដាសប្លាស្ទិចនិងដាក់វានៅចំកណ្តាលចានឬថាសនិងរៀបចំគ្រឿងបន្លាស់អ្នកថ្មើរជើងជុំវិញវាមុនពេលបម្រើ។
- រុំនិងទូទឹកកកគ្រាប់ឈីសដែលនៅសល់រហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
បាល់ហីសហ៊ឺឌី
គ្រាប់បាល់ឈីសគឺជាអាហារបន្ទាប់បន្សំដែលត្រលប់ទៅទសវត្សរ៍ទី 70 និងមួយដែលមិនដែលបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់វា។ ប្រហែលជាផ្នែកមួយព្រោះវាជាអាហារងាយស្រួលបំផុតមួយសម្រាប់ធ្វើជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចម្អិនថ្មីហើយខ្ចីដោយខ្លួនឯងទៅជាច្រើនពូជ។ សល់នៃដំណឹងល្អ? ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អបំផុតយ៉ាងហោចណាស់ 24 ម៉ោងដូច្នេះលក្ខណៈអាចរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ដោះលែងអ្នកដើម្បីទទួលបានភារកិច្ចបង្ហោះនៅថ្ងៃនេះ។
បំរែបំរួល
- ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជគឺជាបញ្ហាសូមរមៀលគ្រាប់បាល់ឈីសនៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងលាយវីតាមីនលាយស៊ីលីត្រូកឬប៊ីកុន។
- ឈីសឈីសក្រេមឈីសនិងទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងល្អ។
- ឈីឈីសនិងឈីបប៊េស្ទីនគឺជាការរួមផ្សំគ្នាមួយទៀត។
- ទៅអ៊ីតាលីជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រែមមួយ provolone ដឹងគុណឬ Asiago និងរមៀលវានៅក្នុងម្រេច pepperoni ល្អ។
- ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅក្នុងអារម្មណ៍សម្រាប់គ្រាប់ឈីសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចូរធ្វើវាជាមួយឈីសប៊ឺស្ករនិងវ៉េណាឡាហើយរមៀលវានៅក្នុងបន្ទះសូកូឡាខ្នាតតូចឬកំទេចកំទី Graham ឬកំទេចខូរប៊ីអូរីអូ។ បម្រើវាជាមួយផ្លែឈើស្រស់ឬបំណែកនៃនំផោន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 276 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 62 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 267 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |