តួកគីអ័រម៉ាណាដា (ក្រឡុកដោយដៃ)

empanadas តួកគីទាំងនេះគឺជាការរៀបចំរហ័សនិងងាយស្រួលជាមួយនឹងការបំពេញតួកគី, ដំឡូង mashed និងការស្លៀកពាក់, រួមជាមួយនឹងការបំពេញបន្ថែមមួយចំនួន។ សំបកនំប៉ាវចំណីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះងាយស្រួលជាពិសេស។

អង្កាមអែមម៉ាណាដាជាវិធីអស្ចារ្យមួយក្នុងការប្រើអស់ជីឌីសអរព្រះគុណរបស់អ្នកហើយស្លាបដៃដែលកាន់ដៃតិចតួចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកត្រី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 (14 អោន) កញ្ចប់ (ប្រហែល 14 អោន) សន្លឹកធ្យូងថ្មទូទឹកកក
• ទួរគីឆ្អិន 1 ពែងកន្លះ
• 1/3 ពែង
• ហ្គីណេហ្គ្រេវី (ត្រជាក់ពីសេសសល់ឬពាងមួយ)
• 3/4 ពែង
• ដំឡូង mashed (ត្រជាក់, រដូវកាល)
• លាយសូលុយស្យុង 2 ស្លាបព្រា (កាត់ល្អ)
• 3/4 ពែង
• ស្លៀកពាក់ (សេសសល់នំប៉័ងឬនំប៉័ងពោត)
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• 1 ស៊ុតពណ៌សវាយជាមួយទឹកស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹកក្រឡុក 1 ពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 400 ហ្វីដ។
2. នៅលើផ្ទៃដែលមានពន្លឺភ្លឺរលើបនោះរមៀលពីនំនីមួយៗនៅប្រហែល 12 អ៊ីញ។ កាត់ចេញជុំទី 3 6 អ៊ីញបន្ទាប់មករំកិលសំណល់ដែលនៅសេសសល់ចេញដើម្បីកាត់បន្ថយជុំទី 6 អ៊ីញបន្ថែមទៀត។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយសន្លឹកក្រដាសដែលនៅសល់។
3. នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំតួកគីជាមួយនឹងការហៀរសំបក។ កំណត់ឡែក។
4. ផ្សំដំឡូងកំប៉ុងជាមួយ parsley នៅចានតូចមួយផ្សេងទៀត។
5. នៅលើជុំទី 6 អុិនឈាលនីមួយៗ រុំដាក់ដំឡូងឆ្អិន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រា។ ខាងលើជាមួយស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រានៃស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រានៃស្លាបព្រា។ លាយជាមួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ ជូតគែមជាមួយទឹកបត់លើនិងបិទជាមួយដំបូលនៃសមមួយ។ កាត់រន្ធមួយចំនួននៅផ្នែកខាងលើនៃក្រដាសអេតចាយនីមួយៗហើយរៀបចំនៅលើសន្លឹកក្រដាសផតខាស់ឬសន្លឹកដុតនំស៊ីលីកុន។

1. វាយពណ៌សស៊ុតជាមួយ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹក និងជក់ empanada ស្រាលជាមួយល្បាយ។
2. ដុតនំប្រហែល 12 ទៅ 14 នាទីឬរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។
3. បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ cranberry នៅលើចំហៀង។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	2291
ជាតិខ្លាញ់សរុប	79 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	19 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	27 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	904 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	1,704 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	83 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	29 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	315 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )