សណ្តែកនិងសត្វឆ្កែក្តៅធ្វើឱ្យអាហារហ៊ាននិងថវិកាដែលងាយស្រួលហើយចង្ក្រានយឺតធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួល។ ប្រើឆ្កែក្តៅជក់បារីតិចតួចឬក្រឡុកស្រាកំប៉ុងនៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យនេះហើយបម្រើម្ហូបជាមួយនឹង នំប៉័ង buttermilk ឬ រមូរនំប៉័ង នំប៉័ងស្រស់ៗ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កំប៉ុងធំនិងកាកាវ
- 1 សណ្តែកសណ្តែកភាគខាងជើង 1 អាច (15 អោន) ដ៏ល្អ (បង្ហូរ, លាង)
- សណ្តែកខ្មៅ 1 អាច (15 អោន) (លាងសមាត, លាងសម្អាត)
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- ម្រេច 1 ពណ៌បៃតងឬពណ៌ក្រហម (ហាប់)
- 1/3 ពែងផ្ទុកស្ករត្នោតខ្ចី
- 2 ស្លាបព្រាស៊ីរ៉ូឬម៉្សៅ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/3 ពែង
- 1/4 cup ketchup
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី cumin
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដី
- 1 ស្លាបព្រា
- ម្សៅម្ទេស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែក្ដារចុចក្តៅនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតពី 4 ទៅ 6 ត្រីមាស។
- កាត់ឆ្កែក្តៅចូលទៅក្នុងប្រវែងពី 1 ទៅ 2 អ៊ីញហើយកូរចូលទៅក្នុងលាយសណ្តែក។
- គម្របនិងចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 5 ទៅ 6 ម៉ោង។
បម្រើ 6 ទៅ 8 ។
ឆ្កែក្តៅច្រើនទៀត
សណ្តែកដុតនំនិងឆ្កែក្តៅជាមួយកំពូលនំប៊ីសស្ទីន
Pups ជំរុំអគ្គីភ័យ
សូមមើលផងដែរ
លិបិក្រមចំបង
រូបមន្តចុងក្រោយបំផុត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 691 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 86 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 295 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 89 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 21 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 51 ក្រាម |