នំបុ័ងប៊ឺឃីសឺនប៊ឺតរៀងរាល់ថ្ងៃ

នំប៊ឺសប៊ឺសប៊ឺសប៊ឺសទាំងនេះគឺជាអាហារសំខាន់មួយនៅភាគខាងត្បូងហើយវាជាការរៀបចំដ៏សាមញ្ញមួយជាមួយការកាត់ខ្លីនិង buttermilk ។ នេះគឺជារូបមន្តបុរាណដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំបុ័ងប្រចាំថ្ងៃ។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ប៊័រជាផ្នែកមួយនៃនំបុ័ងទាំងនេះ។

ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកមានប៊ឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីរីករាលដាលនៅពេលដែលពួកគេចេញមកពីឡ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែង
• ម្សៅទាំងអស់
• 1 ស្លាបព្រាម្សៅដុតនំ
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• បន្លែ 5 tablespoons ខ្លី (ញាក់)
• 1 ពែង
• buttermilk

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 425 អង្សាសេ (220 ស។ / ឧស្ម័ន 7) ។ ដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសផាកកឺឬទុកវាចោល។

នៅចានធំមួយលាងជាមួយម្សៅអំបិលដុតអំបិលនិងសូដាដុត។

កាត់បន្ថយការញាក់ខ្លីទៅក្នុងម្សៅលាយជាមួយល្បាយនំម្សៅរហូតដល់ល្បាយបង្កើតកំទេចកំទី។

បន្ថែម buttermilk, tossing ជាមួយ fork រហូតដល់ dough មួយដែលទទួលបានការរួមគ្នា។

បង្វិលម្សៅនៅលើផ្ទៃពុះហើយបង្កើតបានជាឌីស។

Knead lightly ពីរបីដង, គ្រាន់តែរហូតដល់អ្នកមាន dough រលោង, ទន់។ កុំធ្វើការងារហួសកម្លាំង។

ដាប់ធាងប៉ាត់ដើម្បីកម្រាស់ 1/2 ទៅ 3/4 អ៊ីញ។ ការប្រើកាប់ប៊ឺសស្ទីនឬកែវដាក់ក្នុងម្សៅកាត់ចេញនូវនំប៉័ង។

ដាក់ខូសឃីសដែលមានប្រវែង 2 អ៊ីញនៅលើសន្លឹកដុត។

ប្រមូលផ្តុំនិងធ្វើឡើងវិញបង្កើតនិងកាត់។

ចំណាំ: ដោយសារតែម្សៅទឹកដោះគោពីបន្ទះឈើត្រូវបានធ្វើការងារបន្ថែមបន្តិចអ្នកប្រហែលជាចង់ដាក់ចុងក្រោយនៅចុងសន្លឹកដុតដើម្បីឱ្យអ្នកអាចតាមដានវាបាន។ ពួកគេនឹងមិនមានពន្លឺដូចជានៅសល់។

ដុតនំ biscuits សម្រាប់ប្រហែល 12 ទៅ 15 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

នំប៉័ងប៊េសប៊ឺសខាងត្បូង (ជាមួយ butter)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Gravy Sausage

20 ពន្លឺ, រអិល នំបុ័ងខាងត្បូង (ការបញ្ចាំងស្លាយជាមួយរូបមន្ត)

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	95
ជាតិខ្លាញ់សរុប	7 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	313 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )