Lollipops គឺជាម៉ូដែលចាស់ដែលអ្នកចូលចិត្តហើយប្រាកដណាស់វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទិញវានៅក្នុងហាងប៉ុន្តែវាថែមទាំងផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយថែមទៀតក្នុងការធ្វើវានៅផ្ទះ។ ផ្នែកដ៏ល្អបំផុតអំពីការបង្កើត Lollipop ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺថាអ្នកអាចប្តូរតាមបំណងរបស់ពួកគេទាំងស្រុង - ជ្រើសរើសរសជាតិសំណព្វរបស់អ្នកនិងបង្កើតបន្សំដែលទាក់ទាញអ្នកនិងគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ ផ្លែដូង? អ្នកបានទទួលវា! ម្នាស់ម្នាស់ហឹរ? សំឡេងឆ្ងាញ់! នៅពេលអ្នកធ្វើជាម្ចាស់ហាងរូបមន្តមូលដ្ឋានអ្នកនឹងស្រឡាញ់សិប្បកម្មថ្មីនិងពិសោធន៏ជាមួយ lollipops ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
អ្នកត្រូវការឧបករណ៍មួយចំនួនដែលមានតំលៃថោកដើម្បីចាប់ផ្តើមដូចជាម៉ូម៉េតេស្ករគ្រាប់និងផ្សិតល្ហុងខ្យល់ដែលអាចរកបានពីរបីដុល្លារនៅហាងនំខេកនិងស្ករគ្រាប់ហាងលក់សិប្បកម្មជាច្រើនឬនៅលើអ៊ិនធរណេត។ អ្នកក៏ត្រូវការដំបង lollipop, ចំរាញ់ flavoring (វាអាចជា vanilla សាមញ្ញឬប្រភេទនៃរសជាតិកម្រនិងអសកម្មមួយ) និងប្រហែលជាពណ៌ម្ហូបអាហារ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្សិត Lollipop
- បាញ់ចម្អិនអាហារនំបុ័ង
- Lollipop ដំបង
- ស្ករ 1 ពែង
- 1/2 ពោតស្មៅពែង
- 1/4 ពែងទឹក
- ស្រូបយក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេពីជម្រើសរបស់អ្នក (vanilla, mint, cinnamon, ដូង។ ល។ )
- ស្រេចចិត្ត: ពណ៌អាហារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- រៀបចំផ្សិតល្ហុងខ្វងរបស់អ្នកដោយបាញ់ថ្នាំឱ្យស្រាល ៗ ជាមួយនឹងថ្នាំចម្អិនអាហារដែលមិនប្រើ។ ជូតខាងក្នុងដោយកន្សែងក្រដាសដូច្នេះមានតែស្រទាប់ស្តើងបំផុតនៃប្រេង។ ដក់ដាប់ផ្លាស្ទិចចូលក្នុងផ្សិត។
- ផ្សំស្ករសសុីពនិងទឹកក្នុងរ្ខកមធមលើកំរមធ្យម។ កូររហូតទាល់តែជាតិស្កររលាយបន្ទាប់មកដុសលើជ្រុងនៃខ្ទះដោយដុសធ្មែញសើម។ នៅពេលដែលឆ្អែតបញ្ចូលប្រដាប់ស្ទង់អៀមស្ករគ្រាប់។
- អនុញ្ញាតឱ្យលាយឱ្យឆ្អិនដោយគ្មានការរំញោចរហូតដល់ស្ករអំពៅដល់ 300 អង្សាសេ (149 អង្សាសេ) ។ នេះត្រូវបានគេហៅថាដំណាក់កាល រឹង ។
- យកទឹកឆ្អិនពីកំដៅ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយរហូតដល់វាឈប់ពុះ។ កូរនៅក្នុងការដកស្រង់នៃជម្រើសរបស់អ្នកហើយប្រសិនបើចង់បានពណ៌ម្ហូបអាហារ។
- ស្លាបព្រាស្ករគ្រាប់ចូលទៅក្នុងបែហោងផ្សិតធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្របដណ្តប់នៅខាងក្រោយឈើ។
- អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយយកចេញម្តងរឹង។
- ទុកឡឡាក់ផុកខ្ចប់ដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងធុងខ្យល់ដែលមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់រហូតដល់ 1 ខែ។
ដំណាក់កាលនៃការធ្វើស្ករគ្រាប់
ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលធ្វើស្ករគ្រាប់វាជាការសំខាន់ក្នុងការយល់ពីដំណាក់កាលនៃការធ្វើស្ករគ្រាប់មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ មាន 6 ដំណាក់កាលគឺខ្សែក្រវាត់បាល់ទន់បាល់រឹងបាល់រឹងការបំបែកទន់និងការបង្ក្រាបរឹងហើយដំណាក់កាលនីមួយៗកើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពខុសគ្នា។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ទែម៉ូម៉ែត្រស្ករគ្រាប់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ (ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មានទែម៉ូម៉ែត្រស្ករគ្រាប់មួយរយៈពេលអ្នកគួរតែសាកល្បងវាដើម្បីប្រាកដថាវានៅតែត្រឹមត្រូវ) ។ អ្នកក៏អាចធ្វើតេស្តផងដែរដោយទម្លាក់ជាតិស្ករមួយស្លាបព្រាក្នុងចានទឹកត្រជាក់មួយប្រសិនបើវាបានឈានទៅដល់ដំណាក់កាលរឹងហើយវានឹងបង្កើតជាខ្សែទឹកក្រឡុកនៅក្នុងទឹកនិងបំបែកនៅពេលដែលអ្នកដកចេញហើយព្យាយាមពត់វា។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងទេប៉ុន្តែអាកាសធាតុពិតជាមានឥទ្ធិពលលើការធ្វើស្ករគ្រាប់។ ស្ករបានទាក់ទាញទឹកដូច្នេះសំណើមអាចធ្វើឱ្យវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីឈានដល់ដំណាក់កាលរឹង - បំបែកនិងបំផ្លាញសត្វល្អិតដែលល្អឥតខ្ចោះ។ ដូច្នេះទោះបីជាថ្ងៃវស្សាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គម្រោងនៅក្នុងផ្ទះបាយមួយ, វាមិនល្អនៅពេលដែលធ្វើស្ករគ្រាប់។
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមវាជាការល្អបំផុតដែលអ្នកមានឧបករណ៍ទាំងអស់របស់អ្នក។
ក្រៅពីផ្សិតនិងដំបងអ្នកក៏ត្រូវមានរានខាងក្រោយត្រង់ ៗ ជាមួយនឹងបាតធ្ងន់ស្លាបព្រាឈើដែលមានម្ជុលវែងនិងជក់។ អ្នកក៏នឹងជួយសង្រ្គោះខ្លួនអ្នកផងដែរ (ក៏ដូចជាការរលាកស្បែកដែលអាចធ្វើទៅបាន) ប្រសិនបើចរិតលក្ខណៈស្ករតាប់របស់អ្នកមានការចងដើម្បីការពារវានៅចំហៀងនៃរនះ។
អ្នកច្បាស់ជាអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃផ្លែល្ហុងទាំងនេះដោយផ្លាស់ប្តូរប្រភេទឬប្រភេទនៃសារធាតុ។ ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ជាមួយរសជាតិដូច្នេះពួកគេងាយស្រួលបកស្រាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ និងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពសេរីដើម្បីសាកល្បងការបន្សំរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន - គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាភ្លក្សរសជាតិលាយមុនពេលអ្នកបង្កើតលិបិក្រមទាំងមូល។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញដោយខ្លួនឯងរីករាយនឹងដំណើរការសន្សំសំចៃវាមាន រូបមន្ត ផ្សេងទៀតដើម្បីសាកល្បងពីបេះដូងការ៉ុមដល់បេះដូង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 158 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 23 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 41 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |