រូបមន្តស្រាចម្អិនអង្ករសំបកក្រអូបនិងសម្បូរបែប

ខ្ញុំមិនអាចគិតពីវិធីល្អប្រសើរជាងនេះក្នុងការប្រើអង្ករឆ្អិនដែលសល់ជាងរូបមន្ត pudding អង្ករ។ វាជា អាហារលួងលោមដ៏បរិសុទ្ធ ក្នុងគ្រប់ខាំ។ សម្បូរបែបនិង creamy pudding អង្ករនេះនឹងធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅពីខាងក្នុង។

Pudding ស្រូវចង្ក្រាន: ការរៀបចំព័ត៌មានជំនួយ

មានវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកអាចរៀបចំអង្ករបាន។ គ្រប់ប្រទេសនិងតំបន់នៃពិភពលោកហាក់ដូចជាមានបំរែបំរួលដោយប្រើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗដើម្បីបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែម។

កុំនឹក: 9 រូបមន្តអាហារស្រូវអង្ករដែលនឹងធ្វើឱ្យទឹកមាត់របស់អ្នក

បើទោះបីជារូបមន្តនេះហៅថាទឹកដោះគោទាំងមូល, មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើ ទឹកដោះគោ skim ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ វានឹងមិនសម្បូរបែបទេប៉ុន្តែស្រូវអង្ករនឹងនៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សម្រាប់ភាពខុសគ្នាសូមព្យាយាមប្រើ cranberries ស្ងួតឬ cherries នៅកន្លែងនៃការ raisins នេះ។

រូបមន្ត pudding អង្កររបស់ឥណ្ឌាអំពាវនាវឱ្យស្រូវអង្ករវែងដូចជាបាសម៉ាទីនិងមិនប្រើម្សៅអំបិលឬវីតាមីនជំនួសឱ្យទឹកដោះគោស្ករក្រែមនិងទឹកក្រូចត្រូវបានប្រើ។ នៅក្នុងការចម្អិនបែបប្រពៃណីចិនបាយអង្ករមានគុណភាព gelatinous ព្រោះវាប្រើម្សៅអង្ករម្សៅស្រូវសាលីនិងសណ្តែកក្រហម។ pudding អង្ករភ្សាជាទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃនិងប្រើក្រណាត់ក្រអូបសម្បូរបែបសម្បូរបែបក្រវាញកាកាវអាល់ម៉ុននិងការតុបតែងជាមួយ pistachio ។ រូបមន្តខាងក្រោមគឺមិនមានលក្ខណៈប្លែកពីគេទេហើយអាចត្រូវបានផលិតជាមួយប្រភេទអង្ករចម្រុះទាំងអស់ប៉ុន្តែការបន្ថែមស៊ុតបន្ថែម Creamy សម្បូរបែបដែលអ្នកមិនអាចទទួលបាននៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងទៀត។ វាជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងរហ័សដែលអាចធ្វើបានក្នុងរយៈខ្លី។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែងទឹកដោះគោទាំងមូលបែងចែក
• 1-1 / 2 ពែងអង្ករឆ្អិន
• 1/3 ស្ករ granulated ពែង
• ពងមាន់ធំ 1 ត្រូវគេវាយដំ
• butter 2 ស្លាបព្រា
• សារធាតុចម្រាញ់ពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីកិន
• 1/2 ពែងបន្លែ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់កាហ្វេ 1-1 / 2 នៃទឹកដោះគោនៅក្នុងកង្ហារមធ្យម (3 - quart) បន្ទាប់ពីកំដៅមធ្យម។ កក់ក្តៅរហូតដល់ពពុះចាប់ផ្តើមបង្កើតនៅជុំវិញគែមបន្តមើលចង្ក្រាន - បើទឹកដោះចាប់ផ្តើមដុះបង្រួញកំដៅចុះមុនពេលវាឆ្អិន។
2. បញ្ចូលអង្ករនិងស្ករឆ្អិនហើយបន្ថយកំដៅចុះទាប។ ទុកឱ្យស្រូវអង្កររលាយគ្របដណ្តប់រយៈពេល 15-20 នាទី។
3. កូរឱ្យនៅក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសល់ស៊ុតឆៅប៊ឺវ៉ាឡាក្លីនួននិងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ ចម្អិនអស់រយៈពេលជាច្រើននាទីដោយកូរជានិច្ចរហូតទាល់តែអង្ករកាន់តែក្រាស់។

1. តុបតែងមុខដោយប្រូតេអ៊ីនហើយយកវាទៅភ្លាម។

អាហារនេះគឺឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ផងដែរសម្រាប់ហេតុផលនេះខ្ញុំតែងតែធ្វើការពីរដង។ អ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមទឹកដោះគោមួយពែងទៀតមុនពេលផ្ទេរអណ្តូងទឹកទៅក្នុងទូរទឹកកកនៅពេលដែលអង្ករនៅតែស្រូបយកវត្ថុរាវគ្រប់ពេលដែលវាស្ថិតនៅក្នុងទូរទឹកកក។

កុំនឹក: រូបមន្តអាហារពេលល្ងាចដែលមានម៉ូដចាស់ជាមួយអ័រមេលេក

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	402
ជាតិខ្លាញ់សរុប	11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	169 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	97 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	65 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	11 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )