នំល្ពៅទាំងនេះដូចជា "brownies" ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យពិសេសបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងនំឈីសឈីសក្រឡុក។ នេះធ្វើឱ្យការធ្វើនំប៉័ងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏អស្ចារ្យដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យឬគ្រាន់តែដោយសារតែ។
សូមមើលផងដែរ
នំបៃតងឈីសខ្យាយ
រមៀលនំល្ពៅជាមួយ Cream បំពេញឈីស
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 6 ស្លាបព្រា, រលាយ
- ស្ករពណ៌ត្នោត 1 ពែងលាយ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ពងធំ 2
- 1 ពែងល្ពៅ
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី
- cinnamon
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី allspice
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីខ្ញី
- 4 អោន
- ឈីឈីសទន់
- 1 ស៊ុត
- ស្ករកៅស៊ូ 1/3 ពែង
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ប៊ឺតនិងម្សៅចានដុតនំ 11x7 អ៊ីញ។ ចង្ក្រានកំដៅរហូតដល់ 350 °។
- នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំវាយប៊ឺជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុង vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 2 ស៊ុតរហូតដល់ពន្លឺនិង creamy ។ វាយក្នុងល្ពៅសុទ្ធ។
- ក្នុងចានមួយទៀតផ្សំម្សៅ 1 ពែងជាមួយម្សៅដុតសូដាអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ លោតយឺត ៗ ទៅក្នុងល្បាយដំបូងរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។ ការរីករាលដាលនៅក្នុង Pan ដុតនំ បានរៀបចំ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំឈីឈីស 1 ស៊ុតស៊ុតស្ករសស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងម្សៅ 2 ស្លាបព្រា។ វាយដំរយៈពេល 1 ទៅ 2 នាទីរហូតដល់រលោងនិងក្រែម។ ស្លាបព្រាដាក់លើបន្ទះល្ពៅ។ ដោយប្រើកាំបិតតូចចង្អៀតឬកាំបិតប៊ឺតតូចបៀមបន្ទះឈីសក្រែមចូលទៅក្នុងដបល្ពៅ។
- ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 30 ទៅ 35 នាទីឬរហូតដល់ដុសធ្មេញដែលចាក់ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 183 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 88 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 212 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |