ស្រូវសាលីនេះប្រហែលជាគ្រាន់តែជារូបមន្តស្រូវដែលងាយស្រួលបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។ គ្រាន់តែដាក់គ្រឿងផ្សំពីរបីសារហើយទុកឱ្យវាលាយក្នុងចង្ក្រានអង្កររបស់អ្នកខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើអ្វីៗផ្សេងទៀត។ អង្ករសាបរូនធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយគ្រប់ប្រភេទអាស៊ីអាគ្នេយ៍និងអាស៊ីបូព៌ាប៉ុន្តែវាមានភាពស្រស់ស្អាតដូចគ្នាក្នុងការបម្រើម្ហូបអាហារបែបលោកខាងលិចដែលអ្នកអាចផលិតបាន (វាល្អជាពិសេសជាមួយសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកឬប្រភេទត្រីឬអាហារសមុទ្រណាមួយ) ។ ម្ហូប) ។ រីករាយ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែងមានពណ៌ស
- បាយអង្ករផ្កាម្លិះថៃ *
- ភេសជ្ជៈសាច់មាន់ល្អ ៗ 2 និង 1/2 ពែងឬប្រសិនបើអ្នកបួសត្រូវប្រើបន្លែឬសាច់មាន់ក្លែងក្លាយ
- 1/2 tsp ។ សឺហ្វារ
- 1/2 tsp ។ រមៀត
- 1/4 tsp ។ cumin ដី
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹម
- 1/4 ទៅ 1/2 tsp ។ ម្ទេសកំទេចកំដៅស្ងួត (ដែលអាចរកបាននៅតាមច្រកសមុទ្រ)
- 1 ទៅ 2 tbsp ។
- ទឹកត្រី ឬ 1/4 ទៅ 1/2 tsp ។ អំបិលប្រសិនបើបួស
- squeeze នៃទឹក lemon
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ចំពោះអង្ករក្រអូបដែលផលិតនៅលើតុរបស់អ្នក សូមមើល: រូបមន្តអង្ករបាយថៃ (កំណែស្គែល) ។
- វាស់សូលុយស្យុងចូលក្នុងចាននិងដាក់កម្តៅខ្ពស់លើចង្ក្រានរបស់អ្នក។ នាំយកទៅរំពុះនិងយកចេញពីកំដៅ។ (បើសិនជាប្រើគូបឬម្សៅស្តុកសូមប្រាកដថាវាត្រូវបានរលាយល្អនៅក្នុងទឹកក្តៅ។ )
- បន្ថែម ខ្សែស្រឡាយ សូត្ររ៉ូមរមៀតស៊ីនីខ្ទឹមមីនិងត្រីទឹកជ្រលក់ឬអំបិលទៅនឹងវត្ថុក្តៅ។ កូរឱ្យបានល្អ។
- ចាក់ល្បាយនេះទៅក្នុងចង្ក្រានអង្កររបស់អ្នកជាមួយអង្ករ។ កូរនិងគ្រប។ បើកចង្ក្រាន។
- នៅពេលដែលស្រូវត្រូវបានធ្វើ, fluff ជាមួយសមឬចង្កឹះ (chili ស្ងួតអាចកើនឡើងដល់កំពូល - គ្រាន់តែកូរវានៅក្នុង) ។ សាកល្បងរសជាតិអំបិលដើម្បីបន្ថែមទឹកត្រីឬអំបិលបន្តិចប្រសិនបើចាំបាច់។ ប្រសិនបើមានជាតិប្រៃពេកបន្ថែមទឹកក្រូចឬពីរលីត្រ (របៀបដែលអំបិលរបស់អ្នកប្រែប្រួលអាស្រ័យលើមាតិកាអំបិលនៃស្តុករបស់អ្នក) ។
- បំរើស្រូវអង្កររបស់អ្នកជាម្ហូបមួយចំហៀងដែលមានចំណីអាហារនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ - ឥណ្ឌាឬបស្ចិមប្រទេសដែលអ្នកអាចចំអិនម្ហូបនិងទទួលបានជ័យជម្នះ!
* ព័ត៌មានជំនួយស្រូវ: សម្រាប់រូបមន្តនេះត្រូវប្រាកដថាប្រើ អង្ករផ្កាម្លិះថៃ តែប៉ុណ្ណោះ - ប្រភេទផ្សេងទៀតមិនអាចទទួលបានជោគជ័យ (ឧទាហរណ៍កុំប្រើ អង្ករ សំរូបអង្ករអង្ករអង្ករផ្អែមឬអង្ករនាទី) ។