អ្នកទាំងអស់គ្នាជាអ្នកញ៉ាំនំប៊ែរីរឺអ្នកញ៉ាំសូកូឡា។ បើទោះបីជាខ្ញុំគោរពហ្គេម Chocolate Chip ខ្ញុំស្រឡាញ់ pancakes berry ។ ចំនុច hubby ចូលចិត្តប្រភេទសូកូឡាដូច្នេះយើងត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរ!
ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅលើក្រុមការងារអ្នកនឹងស្រឡាញ់ pancakes raspberry ទាំងនេះ! pancakes Berry គឺកាន់តែឆ្ងាញ់នៅពេលដែលអ្នក drizzle ពួកវានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ berry ។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ raspberries ល្អបំផុតហើយវាល្អចំពោះការសាកល្បងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងគ្នាជាងផ្លែប៊ឺរីបឺរីនៅក្នុងភីខេខេក!
pancakes ទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលទំនើបដើម្បី whip ជាមួយគ្នា។ ខ្ញុំតែងតែប្រើ រូបមន្តចានជាមូលដ្ឋាន របស់ខ្ញុំ ជាមូលដ្ឋាន មួយ! ទឹកជ្រលក់ raspberry គឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ វាគ្រាន់តែជា raspberries និងស្ករ! អ្នកក៏អាចជំនួស raspberries ជាមួយ strawberries ឬ blueberries អ្វីដែលអ្នកមាននៅលើដៃ។ អ្នកអាចប្រើ raspberries ស្រស់ឬទឹកកក។ ខ្ញុំចូលចិត្តរក្សាទុកទឹកកកកកក្នុងទូរទឹកកកសំរាប់អាហារពេលព្រឹកពេលព្រឹក!
នេះធ្វើឱ្យនំតូចៗ (ប្រហែល 8 អាស្រ័យលើទំហំ) ដូច្នេះវាល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសារតូចមួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កើនទ្វេដងឬបីដងបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលអ្នកមានគ្រួសារធំឬច្រើនជាង។ អ្នកក៏អាចបង្កើតកញ្ចប់ធំជាងមុននិងបង្កកបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីពួកគេបានធ្វើឱ្យត្រជាក់។ ពួកវាត្រជាក់ឡើងវិញក្នុងឡដុតនំបុ័ងឬដុតនំបុ័ង!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស៊ុត
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- 2 ស្លាបព្រា butter (រលាយ)
- ម្សៅ 1 ពែង 1/3
- ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- raspberries 2 ពែង (ស្រស់ឬទឹកកក)
- 1/4 ពែងស្ករ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកំទិចកំប៉ុងឬរមាំងលើកំដៅមធ្យមមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាស្រស់ស្អាតនិងក្តៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាពមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចំអិននំ។
- វាយជាមួយស៊ុតស៊ុតទឹកដោះគោប៊ឺតប៊ឺត។ whisk នៅក្នុង vanilla នៅពេលនេះផងដែរ។
- ញាត់ម្សៅម្សៅដុតនិងអំបិលក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ញាប់យឺត ៗ នៅក្នុងស៊ុតនិងល្បាយទឹកដោះគោ។ វាមិនអីទេសម្រាប់ថ្មដែលមានដុំតូចៗត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយប្រហែលប្រាំនាទី។ អាគុយនឹងលេចឡើងបើវាក្រាស់ពេកបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួច។
- ខណៈពេលដែលថ្មត្រូវបានអង្គុយ, កំដៅ 1 ពែងនៃ raspberries ជាមួយ 1/4 ពែងស្ករនៅក្នុង saucepan តូចមួយ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទីរហូតដល់វាត្រូវបានក្រាស់បន្តិចប៉ុន្តែនៅតែងក់។
- ដុតនំក្រឡុក។ ដាក់ស្លាបព្រាដាក់ប្រហែល 1 ពែងក្នុង 1 ពែងក្នុងចង្ក្រានបន្ថែមចំបើងពីរបីទុកឱ្យវាចំអិនពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកត្រលប់មកវិញ។ ចំអិនពីរបីនាទីទៀតនៅម្ខាងទៀត។
- ហៀរចេញទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ raspberry និង sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 329 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 76 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 779 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |