រូបមន្តអាហារពេលព្រឹក brisket នេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីទទួលបានសាច់មួយចំនួនចូលទៅក្នុងពេលព្រឹករបស់អ្នក។ ជាធម្មតាអ្នកចាក់ hollandise នៅលើ benedict របស់អ្នកប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់ bechamel cheesy នៅក្នុងរូបមន្តនេះទៅឥតខ្ចោះជាមួយរសជាតិ smoky នៃ brisket នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 muffins ភាសាអង់គ្លេស (បំបែកនិងនំបុ័ង)
- ប្រាំបីខ្ទឹមសាច់គោ brisket (បានជក់បារី, កាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិង warmed)
- 8 ស៊ុតត្រូវបានគេប្រមាញ់
- 2 ពែង
- ទឹកជ្រលក់ bechamel ទឹកជ្រលក់
- ស្រេចចិត្ត: ទឹកជ្រលក់ក្តៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ដាក់កំប៉ុងស្លាបតាមភាសាអង់គ្លេសនៅលើចាន។ កំពូលដោយមានពីរបំណែកសាច់គោ brisket ។
បន្ថែមស៊ុតមួយកំប៉ុងក្នុងមួយកែវហើយចាក់ទឹកជ្រលក់ Cheesy Bechamel ជាង 1/4 ពែង (60 មីលីលីត្រ) ។
3. បន្ថែមចំណុចពីរបីនៃទឹកជ្រលក់ក្តៅប្រសិនបើចង់បាន។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 375 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 426 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,005 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 37 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 22 ក្រាម |