Spicy Crock Pot Jerk Chicken

សាច់មាន់បែបនេះមានរសជាតិសម្បូរគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសដែលរួមមាន allspice, thyme និងខ្ញី។

Habanero គឺជាម្រេចពេញនិយមសម្រាប់ម្ហូបនេះដោយសារតែកំដៅនិងរសជាតិផ្លែឈើរបស់វាតែវាក្តៅណាស់ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើបរិមាណតិចជាង។ ឬប្រើម្សៅម្រេចក្រហមកំទេចកំដៅស្ងួតសម្រាប់កំដៅឬប្រភេទម្រេចក្តៅផ្សេងទៀត។

បម្រើសាច់មាន់ដែលបានចម្អិននិងទឹកជ្រលក់។ អ្នកអានម្នាក់បានស្នើសណ្តែកក្រហមនិងដំឡូងជ្វា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ខ្ទឹមបារាំងដ៏ធំ 1 កាត់ជា 8 បំណែក
• ចំអិនខ្ញីដី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬ 1 ស្លាបព្រាខ្ញុងខ្ញី)
• 1/2 ម្រេចម្រេចប្រូវែនឺនគ្រាប់ពូជត្រូវបានកាត់ចេញនិងវិចិត្រ (ពាក់មដ) *
• 1 ស្លាបព្រាជាមួយ mustard ស្ងួត
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី allspice 1
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្ងួតបន្លែ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រាក្រហមឬទឹកខ្មេះ
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាជាមួយសូដ្យូមទាប
• ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមនិងកំទេច
• ភ្លៅមាន់ពី 2 ទៅ 3 ផោន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ផ្សំខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ញីនៅក្នុងដំណើរការចំណីអាហារ។ ដំណើរការរហូតដល់ chopped ពិន័យ។ បន្ថែមម្ទេសម្ទេសម្សៅម្ទេសស្ងួតម្រេច allspice, thyme, vinegar ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកក្រូចនិងខ្ទឹមស។ ដំណើរការរហូតដល់ទឹកជ្រលក់មានភាពរលូន។
2. ដាក់សាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត 3 1/2 ទៅ 5 ត្រីមាសនិងគ្របមុខជាមួយទឹកត្រី។
3. ចម្អិនអង្ករឱ្យឆ្អិនប្រហែល 5 ម៉ោង។ ឬរហូតដល់មាន់ដេញថ្លៃ (ប្រហែល 3 ម៉ោងឡើងទៅ) ។

1. ចម្អិនសាច់មាន់នៅលើឆ្អឹងឬច្រោះវាហើយដាក់វាទៅក្នុងទឹកត្រី។

* Habanero គឺជាម្ទេសដែលមានអាយុកាលជាប្រពៃណីដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងរដូវត្រជាក់ហើយវាផ្តល់នូវរសជាតិផ្លែឈើដ៏រីករាយជាមួយនឹងកំដៅខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន habanero ជំនួសដោយ 1/2 ទៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចម្រេចក្រហម។ ឬប្រើប្រភេទម្រេចក្តៅផ្សេងទៀត។ ល្បាយទឹកជ្រលក់គួរតែក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	747
ជាតិខ្លាញ់សរុប	38 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	11 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	15 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	237 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	745 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	18 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	78 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )