ងាយស្រួលបរិភោគបន្លែសណ្តែកដី

មនុស្សភាគខាងត្បូងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកប្រាកដថាពួកគេស្រឡាញ់គ្រាប់ផ្លែរបស់ពួកគេ - ឆ្អិន អំបិលឬសាមញ្ញឬសូម្បីតែធ្វើឱ្យម្ហូបស៊ុបសណ្ដែកដីមួយដែលងាយស្រួលនៅភាគខាងត្បូង។ រូបមន្តស៊ុបបន្លែនេះត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយស៊ុបសណ្ដែកដីប្រពៃណីជាងមុននៃរដ្ឋ Virginia ចាស់ប៉ុន្តែត្រូវបានសាមញ្ញសម្រាប់ពួកយើងដែលមិនមែនជាប្រទេសពិតប្រាកដ។ រូបមន្តស៊ុបសណ្តែកដីដ៏ស្រស់ស្អាតនេះមានទាំងបួសនិងបន្លែ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 គំនិត, diced
• 2 celery stalks, diced
• margarine ពែង 1/4
• ម្សៅ 3 tbsp
• 8 ពែង
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
• 2 ពែង
• ប៊ឺសណ្តែកប៊ូ ររលោងឬរោម
• ទឹកដោះគោសណ្តែក 1 3/4 ពែង
• លាងសណ្តែកដី 1/2

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងនិងចន្ទីនៅក្នុងម្សៅប៊ឺររហូតដល់ពួកគេទន់ប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅ។
2. បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្លែ, stirring ដើម្បីបញ្ចូលម្សៅនិងនាំយកទៅ simmer មួយ។
3. កាត់បន្ថយកំដៅទាប។ ឆ្អិននៅក្នុងប៊ឺសណ្តែកដីនិងទឹកសណ្តែកធ្វើឱ្យប្រាកដថាប៊ឺសណ្តែកដីទាំងអស់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូល។
4. កូរឱ្យសណ្តែកដីនិងអោយក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	375
ជាតិខ្លាញ់សរុប	28 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	5 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	13 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	847 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	20 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	4 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	15 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )