ការទទួលបានសាច់ pecans
គ្រាប់ពេជ្រអាចលូតលាស់ជាចង្កោមបួននៅលើដើមឈើ។ ចានដែលអាចបរិភោគបានត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយអង្កាមដ៏ស្វិតស្វាញ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ពូជចាស់ទុំអង្កែកត្រូវបានបើកចំហរដើម្បីបញ្ចេញគ្រាប់ដែលត្រូវបានគេបញ្ចូលក្នុងសំបកដុះលឿង។
Pecan ប្រមូលផល
គ្រាប់ត្រូវបានប្រមូលផលដោយអង្រឹងដើមឈើនិងប្រមូលគ្រាប់ដែលធ្លាក់ពីដី។ គ្រាប់ដែលគ្មានគ្រាប់ដែលមានទំហំពី 1 ទៅ 1-1 / 2 អ៊ីញត្រូវបានលាងសម្អាតជាទូទៅខ្សាច់ស្រាល ៗ និងប៉ូលាមុនពេលលក់។
អ្នកខ្លះត្រូវបានគេលាបពណ៌ក្រហមជាវិធីសាស្ត្រលក់ដើម្បីឱ្យពួកគេចាប់អារម្មណ៍លើភ្នែកទោះបីជានៅក្នុងសង្គមដែលមានសុខភាពល្អនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះការស្លាប់ដោយសែលបានបាត់បង់នូវការពេញចិត្ត។
ថ្វីត្បិតតែមិនសូវរឹងមាំដូចសំបកឈើវ៉ាល់ណុសក៏ដោយក៏សំបកខ្យងត្រូវបានបង្ក្រាបជាមួយជំនួយដ៏ខ្លាំងក្លាដែលជាធម្មតាវាជាអាហារបំប៉ន។ ដៃទទេជាទូទៅមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ទេ។
នៅខាងក្នុងសែលការពារគឺជាគ្រាប់ពូជពីរ lobed ជាមួយស្បែករលោង, ស្តើង, ពណ៌ត្នោតអាចបរិភោគ។ ពាក់កណ្តាលត្រូវបានបំបែកដោយស្រទាប់កន្សែងពណ៌ត្នោតខ្មៅងងឹតដូចដែលត្រូវបានយកចេញ។ បន្លែណាត់បន្តិចខ្លះក៏អាចមានអ្វីដែលមើលទៅដូចជាពណ៌ត្នោតដែលគួរត្រូវបានយកចេញដោយការជូតឬដុសធ្មេញខណៈដែលវាផ្តល់នូវរសជាតិល្វីង។
ទំហំ Pecan
ផ្នែកពាក់កណ្តាល pecan ពិសេសត្រូវបានលក់ដោយទំហំ, ដូចជាបង្គា។ ធំជាងពាក់កណ្តាល pecan, តិចជាងនេះមាននៅក្នុងផោនមួយ។ នេះគឺជាប្រភេទ:
Pecan Sizes (ពាក់កណ្តាលក្នុងមួយផោន)
• Mammoth = 200-250 កាក់
•យាយតូចៗ = 251-300 ពាក់កណ្តាល
• Jumbo = 301-350 ពាក់កណ្តាល
•ធំធំ = 351-450 កាក់
•ធំ = 451-550 ពាក់កណ្តាល
•កណ្តាល = 551-650 ពាក់កណ្តាល
• Topper = 651-750 ពាក់កណ្តាល
•ម្រាមជើងតូច = 751 និងខ្ពស់ជាងនេះ
Pecan ថ្នាក់
Pecans មកថ្នាក់ដូចខាងក្រោមៈ
•ពណ៌ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ - ពណ៌មាស, ពិការភាពគ្មាន
•ការជ្រើសរើសយកទឹកស្អាតជាងពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់មិនមានពិការភាព
•ស្តង់ដារ - សន្សំសំចៃពណ៌បៃតង (ពណ៌ខៀវខ្ចី) ពណ៌ដែលមានពណ៌ឆើតឆាយលិច ៗ ។ ល។
•ខូចខាត - ខឺណែលឬខាត់ខឺណែល
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគ្រាប់ឬបំណែក chopped សម្រាប់រូបមន្តមួយដែលមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់បន្ថែមដើម្បីទិញថ្នាក់ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ឬជម្រើស។
គ្រាប់ទាំងនោះត្រូវបានគេលក់ជាចុងឬបំណែកគ្រាន់តែជាបំណែកដែលខូចជាទូទៅជាល្បាយនៃចំណាត់ថ្នាក់ពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់និងជម្រើស។ កម្រិតស្តង់ដារត្រូវបានប្រើជាទូទៅសម្រាប់កម្មវិធីពាណិជ្ជកម្ម។
បន្ថែមទៀតអំពី Pecans
• សមមូល Pecan, វិធានការ, ការផ្លាស់ប្តូរ, និងព័ត៌មានជំនួយក្នុងការចម្អិនអាហារ
• Pecan រឿងព្រេងនិទាននិងរឿងព្រេង