កន្ត្រកនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាមិនរក្សាបានល្អទេប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរមានអ្វីនៅសល់ឡើយ!
បង្អែមដែល ធ្វើពីក្រឡុកឬចង្ក្រានយឺតមានទំនោរមានសំណើមនិងក្រែម។ នំ នេះមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងវិធីមិនធម្មតាមួយ។ batter ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាលើកដំបូងនៅក្នុងចានមួយបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានបញ្ចូលយឺតសេរ៉ាមិច។ បន្ទាប់មកល្បាយស្ករត្នោតទឹកនិងកាកាវត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយចាក់ទៅលើថ្មប៉ុន្តែមិនត្រូវបានកូរ។
អ្នកអាចប្រើកាកាវទាំងធម្មជាតិឬហូឡង់ដែលបានកែច្នៃនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ ម្សៅកាកាវធម្មជាតិគឺជាសូកូឡាដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ កាកាវហូឡង់ត្រូវបានព្យាបាលដោយភ្នាក់ងារអាល់កាឡាំងដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនិងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃសូកូឡាកាន់តែខ្លាំង។
ក្នុងនាមជានំអាំងនុយរាវបង្កើតទឹកជ្រលក់ gooey មួយនិងធ្វើឱ្យនំមានសំណើម។ ជាការប្រសើរណាស់, នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថានំ "pudding"! នំនេះនៅតែមានពន្លឺហើយមានរូបរាងរវាងនំការ៉ុតនិងនំសូកូឡា។
រូបមន្តបង្អែមដែលងាយស្រួលនេះត្រូវតែបំរើជាមួយស្លាបព្រាមួយភ្លាមៗនៅពេលវាធ្វើរួច។ កាច់នំនិងទឹកជ្រលក់ចេញពីចង្ក្រានយឺតនិងស្លាបព្រាទៅក្នុងចាន។
បម្រើការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនេះជាមួយនឹងការ៉េមត្រជាក់ខ្លះឬក្រែមលាយញ៉ាំយ៉ាងទន់ភ្លន់ដែលត្រូវបានគេរសជាតិជាមួយ vanilla និងស្ករម្សៅ។ ឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យ ទឹកជ្រលក់ដ៏រឹងមាំ , ដែលជាមូលដ្ឋានដូចជា icing ទន់។ វារលាយចូលទៅក្នុងនំនៅពេលអ្នកញ៉ាំ។ យ៉ុម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅពែង 1
- ស្ករត្នោត 1/2 ពែង
- 1/4 ស្ករ granulated ពែង
- កាកាវ 3 កំប៉ុង
- ម្សៅដុតនំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលដាច់
- 1/2 ទឹកដោះគោ
- ស្លាបព្រា 3 ស្លាបព្រៃឬប្រេងបន្លែធម្មតា
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 3/4 ស្ករពណ៌ត្នោត
- កាកាវ 2 ស្លាបព្រា
- ទឹកក្តៅ 1-3 / 4 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
បាញ់ទឹកក្រូចឆ្មារចំនួន 4 កំប៉ុងជាមួយនឹងថ្នាំចម្អិនអាហារដែលគ្មានម្ស៉ៅដែលមានម្សៅនិងទុកមួយឡែក។
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំម្សៅស្ករពណ៌ត្នោតកន្លះពែងស្ករ granulated 3 កំប៉ុងកាកាវម្សៅដុតនំនិងអំបិលហើយកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមទឹកដោះគោប្រេងបន្លែនិង vanilla ហើយកូរឱ្យបានល្អ។ Pour ចូលទៅក្នុង crockpot រៀបចំ។
នៅក្នុងចានមធ្យមមួយកូរ 3/4 ស្ករត្នោតពែងនិងកាកាវ 2 ស្លាបព្រាជាមួយគ្នា។ បន្ថែមទឹកក្តៅនិងលាយឱ្យបានល្អរហូតដល់លាយ។
ចាក់ទឹកជ្រលក់នេះនៅលើ batter ក្នុង crockpot; កុំកូរ!
គ្របដណ្តប់ក្រពះនិងចម្អិននៅខ្ពស់ប្រហែល 1-3 ម៉ោង / 2 ទៅ 2 ម៉ោងឬរហូតទាល់តែដុសធ្មេញចាក់ចូលក្នុងកណ្តាលចេញមកស្អាត។
កុំនឿយហត់ពេកឬនំនឹងស្ងួត។ ប្រសិនបើអ្នកមាន ក្រឡុកចំអិនអាហារ ថ្មី ជាង នេះសូមពិនិត្យមើលបង្អែមបន្ទាប់ពី 1-1 / 2 ម៉ោង។
បម្រើនៅពេលវាចម្អិន។ ញាំនំនិងទឹកជ្រលក់ចេញពីក្រឡុកទៅក្នុងចានហើយបម្រើភ្លាមៗ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 254 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 4 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 312 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 46 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |