ការប្រមូលផ្តុំនេះធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈដែលហ៊ានស្រេកទឹកហាប់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្តៅ! ធ្វើដបវាហើយរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅទាំងនោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 12 ស្លក (ទឹកដោះត្រូវបានដកចេញនិងប៉ះពាល់)
- 1 ក្រូចឆ្មា
- ខ្ញីដែលមានទំហំ 3 អ៊ីញ (ដឹងគុណហើយបន្ទាប់មកច្របាច់ក្រួសដើម្បីយកទឹក)
- 8 cloves
- 1/2 a nutmeg
- 1 tablespoon aniseed (គ្រាប់ពូជ fennel / saunf)
- ស្ករ 2 ផោន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់កញ្ច្រោលច ង្គ្រោ ចនិងអង្រៅក្នុងកំប៉ុងកាហ្វេសា្អ្រតសា្អ្រតស្ងួតហើយកិនទៅជាម្សៅដ៏ល្អ។
- ដាក់ 1 លីត្រទឹកក្នុងខ្ទះជ្រៅនិងនាំយកទៅរំពុះនៅលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ថែមគ្រឿងទេសម្សៅ, simmer និងរំពុះសម្រាប់ 5 នាទី។
- បន្ថែមស្ករនិងឆ្អិនរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានស៊ីរ៉ូនៃសក់ពាក់កណ្តាល។ សូមមើល តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករ syrup សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមទៀត។ ពេលដែលទឹកស៊ីអ៊ីវរួចរាល់ចូរយកកំដៅចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ ដីល្បាយគ្រឿងទេសនឹងត្រូវបានដោះស្រាយក្នុងអំឡុងពេលនេះ។
- ប៉ះពាល់សុីរ៉ូួតក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមទឹកក្រូចនិងខ្ញីទៅទឹកសុីរ៉ូនិងលាយឱ្យបានល្អ។
- ចាក់ចូលក្នុងដប (ប្រើបំពង់ផ្សែង) ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ដើម្បីបម្រើការចាក់ខ្ញីល្ហុងឃ្លានចូលទៅក្នុងកែវមានកម្ពស់មួយនេះបើយោងតាមរសជាតិនិងបន្ថែមទឹកកកកំទេចនិងទឹកត្រជាក់។ កូរ, garnish ជាមួយ slice នៃ lime / lemon និងបម្រើ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) |
|---|
| កាឡូរី | 940 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 11 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 245 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 6 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )