អ្នកអាចប្រើឱសថណាដែលអ្នកចូលចិត្តជំនួសឱ្យអ្វីដែលបានណែនាំនៅទីនេះដែលធ្វើឱ្យនេះជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីប្រើរហូតដល់ពាក់កណ្តាលនៃចំនុចដែលនៅសល់ពីរូបមន្តផ្សេងទៀត។ ឱសថមួយចំនួនដូចជារ៉ូសិម៉ារីមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាភ្លក់រសជាតិនៅពេលអ្នកទៅហើយចងចាំថាអ្នកអាចបន្ថែមបន្ថែមទៀត។ ឱសថស្ងួតនឹងមិនដំណើរការល្អនៅក្នុងម្ហូបនេះទេដែលពិតជាបន្លិចឱសថបៃតងស្រស់ៗទាំងនោះ។
អ្នកក៏អាចប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតផងដែរពីអង្ករផ្សេងទៀតទៅអង្ករជំនួសឱ្យអង្ករ។ ហើយអ្នកអាចដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងប្រើខ្ទឹមបារាំងផ្សេងទៀតឬខ្យាដំរីរាក់ឬខ្ទឹមបារាំង - ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយខ្ទឹមសអ្នកនឹងចង់ប្រើចំនួនតិចតួច។ និយាយឱ្យខ្លីវាគឺជារូបមន្តមួយដែលអាចជួយជម្រុញឱ្យអ្នកបង្កើតការច្នៃប្រឌិតផ្នែកនំប៉័ង។ ខ្ញុំពិតជាបានរកឃើញរឿងទាំងមូលដើម្បីប្រើប្រាស់សំលៀកបំពាក់ដែលខ្ញុំបានធ្វើសម្រាប់សណ្តែកភ្នែកខ្មៅមួយចំនួន!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ¼ពែងប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- ¼ពែងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ¼ស្លឹកពែង parsley ស្រស់, chopped
- 1 tablespoon basil ស្រស់ chopped
- 2 ពែងអង្ករសំរូបក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ក្នុងដំណើរការកែច្នៃចំណីអាហារផ្សំប្រេងអូលីវខ្ទឹមបារាំងក្រឡុកអំបិលនិងម្រេចនិងជីពចររហូតដល់រួមបញ្ចូលគ្នា (អ្នកក៏អាចធ្វើវាដោយដៃផងដែរគ្រាន់តែធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បានហើយកូរវាទាំងអស់រួមគ្នា។ ចាន) ។
- ដាក់អង្ករនៅក្នុងចានមធ្យមនិងបន្ថែមសំលៀកបំពាក់ឱសថ។ កូរឱ្យស៊ីគ្នាយ៉ាងល្អហើយបំរើឱ្យក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
តើអង្ករសំរូបជាអ្វី?
អង្ករទាំងស្រុងនេះមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងវាយនភាពប្រណិត។
ស្រូវអង្ករទាំងស្រុងរក្សាទុកនូវស្រទាប់កន្ទក់ខាងក្រៅ (ទោះបីជាសំបកត្រូវបានយកចេញ) ជាមួយនឹងជាតិសរសៃនិងមីក្រូសារជាតិដែលនៅសល់ធ្វើឱ្យវាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ជាតិសរសៃនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ថែមទៀតសម្រាប់អង្ករពណ៌ស។ អង្ករសំរូបគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលហើយសំបូរម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រសេលេនីញ៉ូម thiamin នីយ៉ាស៊ីនវីតាមីន B6 ក៏ដូចជាប្រភពម៉ង់ហ្គាណែសដ៏ល្អ។
អ្នកអាចប្រើអង្ករសំរូបដូចគ្នានឹងការប្រើអង្ករពណ៌សដែរគ្រាន់តែដឹងថាវាមានពេលវេលាចម្អិនយូរជាងមុន។ សូមសាកល្បងអង្ករសំរូបនៅក្នុងចង្ក្រានស៊ុបចានបាយអង្ករចម្អិននិងជាការពិតណាស់ដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ស្រូវសាលីចង្ក្រានសណ្តែកធញ្ញជាតិជាដើម។ អង្ករសំរូបអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាឡាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងក្នុងចម្អិនអាហារបួសជាគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យដើម្បីគិតពីពេលដែលអ្នកចង់បញ្ចូលប៊ឺហ្គ័រសាច់សត្វឬសាច់ក្រក។
ពូជស្រូវអង្ករវែងនិងពូជស្រូវអង្ករគ្រាប់តូចៗអាចរកបានហើយម្តងទៀតអាចត្រូវបានប្រើតាមរបៀបដូចគ្នានឹងដៃគូគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌សនិងវែង។
អ្វីដែលកុមារអាចធ្វើបាន:
សូម្បីតែក្មេងតូចៗក៏អាចទាញស្លឹកឱសថចេញពីដើមដែលជាការងារផ្ទះបាយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមានវ័យក្មេងបំផុត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 355 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 9 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 50 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |