នៅពេលដែលអ្នកឃើញពណ៌បៃតងដែលមានពណ៌ក្រហមនោះវាជាធម្មតាមានរសជាតិ spinach ។ ប៉ុន្តែខាត់ណាមានលក់។ ការលក់ធំ។ ស្ទើរតែឥតគិតថ្លៃ។ ហើយខ្ញុំមានក្រែមនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ដូច្នេះខ្ញុំបានបញ្ចប់ជាមួយក្រែម creamed, ដែលជាឆ្ងាញ់និងមានវាយនភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ច្រើនជាង spinach creamed ដែលជាពណ៌បៃតងឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត។ សត្វខាត់ក្រមុំនឹងក្លាយជាអាហារគ្រួសារថ្មី។
ខាត់ណាពិតជាទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនហើយវាផ្តល់ជូននូវតោននៃអាហារបំប៉នសម្រាប់ការចំណាយប្រាក់កាក់ (សូម្បីតែនៅពេលដែលវាមិនមានលក់!) ។ អ្នកអាចយកចេញដើមក្រាស់របស់ខាត់ណាមុនពេលចម្អិនអាហារប៉ុន្តែពួកគេទាញបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលខាត់ណាឆ្អិនអស់រយៈពេល 8 នាទី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខាត់ណាមានក្រឡុកធំ ៗ 3
- 1 ស្លាបព្រាអំបិល kosher, បន្ថែមទៀតដើម្បីរសជាតិ
- 2 ស្លាបព្រា butter unsalted
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមសមីន
- ក្រែម 1 ពែងធំ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់
- ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ nutmeg ស្រស់ (ស្រេចចិត្ត)
- ¼ពែង Parmesan
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- យកទឹកមួយដុំធំមកឱ្យឆ្អិនហើយបន្ថែមអំបិលប្រហែល 1 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមខាត់ណា (ធ្វើដូច្ន្រះក្នុងករណីចាំបាច់) និងឆ្អិនហើយញ័រម្តងម្កាលក្នុងរយៈព្រល 8 នាទីរហូតទាល់តែខា្ល្ររខា្លាំង។ យកខាត់ណាចេញជាមួយដំបងឬបង្ហូរចូលក្នុងបំពង់។ ត្រជាក់រហូតដល់អ្នកអាចដោះស្រាយវាបានស្រួលហើយបន្ទាប់មកទាញបិទដើមក្រាស់ហើយប្រហែលកាប់ខ្ទះ។
- នៅក្នុង Pan ធំជាងកំដៅមធ្យម, រលាយ butter បាន។ បន្ថែមខ្ទឹមសហើយលាងសំអាតរយៈពេល 1 នាទីរហូតទាល់តែវាប្រែពណ៌មាស។ កូរនៅក្នុងក្រែមដោយអំបិលនិងម្រេចខ្លះ។ កំណត់នៅលើកំដៅខ្ពស់និងនាំយកទៅ simmer មួយ។ បន្ថែមខាត់ណាដែលមានជាតិចិញ្ជឹមបន្លែចន្ទី (បើប្រើ) Parmesan និងអំបិល (ប្រសិនបើចាំបាច់) និងម្រេច។ ត្រលប់មកលាយត្រចៀកហើយកូររហូតដល់ទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនឈ្ងុយនិងក្រណាត់ស្អាត។ រសជាតិនិងលៃតម្រូវរដូវ។ បំរើក្តៅ។
នេះជាអ្វីដែលបណ្តាញឌីអិនអេត្រូវនិយាយអំពីខាត់ណាដែលជាផលិតផលទំនើបបំផុតក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។
ខាត់ណាកើតចេញពីគ្រួសារស្ពៃក្តោបដែលរួមបញ្ចូលទាំងផ្កាខាត់ណាខៀវខាត់ណាផា្កស្ពនិងឆ្មា។ នៅត្រឹមតែ 33 កាឡូរីតែបៃតងមួយពែងមាន:
ប្រូតេអ៊ីនជិត 3 ក្រាម
2.5 ក្រាមនៃជាតិសរសៃ
បរិមាណវីតាមីន A, C និង K
វីតាមីន Folate ជាវីតាមីន B ដែលជាគន្លឹះសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល
Lutein និង Zeaxanthin ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តល់នូវពណ៌បៃតងជ្រៅនិងខ្មៅងងឹតនិងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្នែកនិងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
រ៉ែរួមមានផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងស័ង្កសី
តើអ្នកដឹងទេថាមានប្រភេទខុសៗគ្នា? មានប្រភេទខាត់ច្រើនប្រភេទហើយហាងលក់គ្រឿងទេសធំ ៗ ភាគច្រើនគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់មួយ។ ពេលដែលអ្នកទិញខាត់ណារកមើលស្លឹកងងឹតនិងពណ៌ខៀវ។ មុនពេលញ៉ាំវាយកស្លឹកចេញពីដើមតឹងជាងមុនដោយប្រើដៃឬកាំបិត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 190 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 19 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 58 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 1,243 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |