មិនត្រូវប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងក្រុមអ្នកគាំទ្រឡើយ
វាសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកយល់ថាការបះបោរមិនមែនជាបញ្ហាធំដូចអ្នកគិតថាទេ។ ការទប់ស្កាត់ការផ្ទុះគឺមិនអីទេ។ វាជាពេលដែលភ្លើងឆេះចេញពីការគ្រប់គ្រងដែលអ្នកមានបញ្ហា។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងការផ្ទុះនិងដបបាញ់ពេញដោយទឹកមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតនោះទេ។
ការធ្វើផែនការសម្រាប់ Flare -Ups
អ្នកត្រូវមានផែនការលើការផ្ទុះនិងរៀបចំសម្រាប់ពួកគេ។ ជំហានដំបូងគឺកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការផ្ទុះឡើងដោយកាត់បន្ថយខ្លាញ់ដែលមិនចាំបាច់ណាមួយពីគ្រប់អាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។
សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃរសជាតិ, សាច់គួរតែត្រូវបានទុកដោយជាតិខ្លាញ់តិចតួចនៅលើពួកវា។ វាជួយការពារកុំឱ្យសាច់ស្ងួតក្នុងពេលដុត។ ការលាងជាតិខ្លាញ់លើសក៏រួមបញ្ចូលទាំងប្រេងនៅក្នុង marinades ឬ ទឹកជ្រលក់ ផងដែរ។ ម៉ារីណាត គួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យលិចហើយបន្ទាប់មកបង្ហូរចេញសាច់ដែលហត់នឿយដូច្នេះមិនស្រកក្នុងប្រេងនៅពេលវាប៉ះនឹងដុត។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់លើសាច់ដែលអ្នកដុតអ្នកបន្ថយបរិមាណនៃការផ្ទុះ។
មានការគេចចេញ
ជាការពិតណាស់អ្នកមិនអាចនិងមិនគួរយកចេញជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់។ អាហារដូចជាសាច់មាន់ដែលមានស្បែកឬ សាច់ក្រអូប ឬ នំប៊ឺហ្គើរ នឹងមានជាតិខ្លាញ់ហើយជាតិខ្លាញ់នឹងរលាយហើយទំនងជាចាប់ភ្លើង។ វាមិនអីទេ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺផែនការគេចចេញ។ លុះត្រាតែអ្នកញុំាអាហារគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃចំអិនអាហារទាំងអស់របស់អ្នកអ្នកត្រូវតែត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីរើសាច់ចេញពីភ្លើងទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃចម្អិនអាហារសូមថ្លែងអំណរគុណ។ នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាចំណីអាហារចេញពីវិធីនៃការផ្ទុះនិងការពារការដុត។
នៅពេលដែលអ្នកបានជម្រះតំបន់នៃការផ្ទុះអាហារចូរទុកវាចោល។ ខ្លាញ់ដែលឆេះនឹងអណ្តាតភ្លើងនិងកំដៅខ្លាំងនឹងឆេះបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អ្នកក៏អាចប្រើប្រដាប់សម្រាប់កម្តៅឡើងខ្ពស់ដើម្បីដាក់អាហារបណ្តោះអាសន្ននៅពេលដែលការផ្ទុះនៅតែមាន។ ដូចជាការប្រយុទ្ធគ្នាអគ្គីភ័យជំហានដំបូងគឺដើម្បីយកសម្ភារៈដែលអាចឆេះបានចេញពីភ្លើង។
មើលអាហារដុត
ការញ័រនឹងនាំឱ្យមានអាហារឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវការថែទាំ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់ខ្លាញ់នៅលើបារអ្នកមិនមានប្រណីតប្រញាប់ប្រញាល់ដើម្បីពិនិត្យមើលពិន្ទុនៃការប្រកួតនោះទេ។ ក្នុងរយៈពេល 5 នាទីអគ្គីភ័យអាចកាត់បន្ថយអ្វីៗបានច្រើនបំផុតនៅក្នុងផេះដូច្នេះចូរនៅជាប់នឹងដុត។ អាហារដែលបានមើលមិនឆេះទេ។
គ្រប់គ្រងស្ថានការណ៏
នៅពេលដែលអ្នកមានការផ្ទុះឡើងនោះនឹងគ្រប់គ្រងវា។ ដោយការផ្លាស់ប្តូរសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ស្រក់ចូលទៅក្នុងការផ្ទុះឡើងអ្នកអាចរក្សាការផ្ទុះឡើងនៅកន្លែងមួយ។ និយាយថាអ្នកមានចង្កេះមាន់ជាច្រើន។ នៅពេលដែលការផ្ទុះឡើងចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីសាច់មាន់ចេញពីផ្លូវ, និយាយទៅ rack ឡើងកំដៅផែនដី។ ឥឡូវនេះត្រូវទម្លាក់ ដុំសាច់មាន់ ទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃការហៀរទឹកក្តៅអស់រយៈពេលពីរបីវិនាទីដើម្បីទុកខាញ់នៅលើចង្អូរនិងដុតចោល។ ធ្វើរឿងនេះជាមួយបំណែកទាំងអស់បន្ទាប់មកជម្រះតំបន់នោះនៃដុត។ ទុកវាឱ្យរលាកខណៈពេលដែលអ្នករក្សាសាច់មាន់ទៅផ្នែកម្ខាងទៀតឬនៅលើកំរាលព្រំ។ ការខូចខាតកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ដើម្បីយកម្ហូបអាហារចេញទាំងស្រុងពីដុត, ទុកឱ្យខាញ់រលាកហើយបន្ទាប់មកបន្តដុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទប់ស្កាត់វាបាននោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងវា។
ដុតកម្ដៅភ្លើង
ប្រសិនបើអ្វីៗផ្សេងទៀតមិនដំណើរការអ្នកអាចងាកទៅដបទឹក។ ដបទឹកដែលពោរពេញទៅដោយទឹកគឺជាអាវុធនៃមធ្យោបាយចុងក្រោយ។ មានមូលហេតុជាច្រើនដែលអ្នកមិនចង់ប្រើដបបាញ់។
ដំបូងអ្នកមិនដាក់ទឹកនៅលើភ្លើងខាញ់ទេ។ នោះហើយជាច្បាប់ទី 1 ។ ទឹកនិងខាញ់មិនរលាក់ចូលគ្នា។ ទី 2 នៅពេលដែលទឹកនឹងកាត់បន្ថយឬបញ្ឃាភ្លើងជាបណ្តោះអាសន្នវាមិនមានអ្វីសោះដើម្បីបំបាត់ខាញ់នៅក្នុងដុត។ ទីពីរដែលខាញ់កំដៅឡើងម្តងទៀតការផ្ទុះឡើងនឹងត្រលប់មកវិញ។ ទីបីនៅពេលអ្នកបាញ់ថ្នាំខាញ់ជាមួយទឹកខាញ់ផ្ទុះឡើង។ ដែលដុតបំផ្លាញខាញ់លើម្ហូបអាហារនិងបំផ្លាញរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចប់ដោយការផ្ទុះមិនអាចគ្រប់គ្រងបាននោះអាហារចេញពីផ្លូវទៅចានប្រសិនបើអ្នកត្រូវបិទភ្លើងហើយបាញ់ថ្នាំខាញ់ដើម្បីដាក់វា។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបាន។
ការងើបឡើងវិញនៃគ្រោះមហន្តរាយ
នៅពេលដែលអ្នកមានការផ្ទុះដ៏ធំនោះវាដល់ពេលហើយដើម្បីសំអាតអាហារដុតរបស់អ្នក។ ចាប់ផ្តើមដោយអនុញ្ញាតឱ្យវាក្ដៅឡើងហើយដុតខ្លាញ់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។
ឥឡូវនេះចូលទៅទីនោះហើយលាងសំអាតខាញ់ដុតនិងអាហារទាំងអស់ពីបាតនៃដុត។ ការដុតនំស្អាតពិតជាធ្វើឱ្យមានការផ្ទុះតិចជាងមុន។
ដូច្នេះសូមចងចាំថាអ្នកមានគម្រោងសម្រាប់ការបំបាត់ការឈឺចាប់របស់អ្នក: កាត់បន្ថយហានិភ័យដោយការកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់, មានគម្រោងគេចចេញពីចំណីអាហារដើម្បីចៀសវាងចំណីអាហារនិងរក្សាភ្នែកលើម្ហូបដែលអ្នកចំអិន។