កូលលីមន - ខ្ទឹមដុតខ្ទឹមសាឡី (Parve) បង្កាន់ដៃ

សម្រាប់ការចូល ត្រី salmon មានសំណើមនិងរសជាតិដែលអាចយកទៅលាយជាមួយសាច់ឬអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោដោយគ្រាន់តែស្រោចទឹកទៅលើត្រីការរុំពងកូនកណ្តុរយ៉ាងរឹងមាំនិងដុតនំ។

រូបមន្ត 6 មុខមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អនិងពន្លឺបរិភោគហើយនិងសោភ័ណភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើដល់ភ្ញៀវជាពិសេសនៅពេលអ្នកកំពុងរកមើល រូបមន្តត្រីឆ្លាមដែលមាន រសជាតិឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ត្រីសាឡីទម្ងន់ 4 ផោន (ស្រស់មិនមែនកក)
• ទឹកក្រូច 6 ស្លាបព្រា
• ប្រេង 3 ស្លាបព្រា
• អូលីវឬកាណូឡា )
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្រេចស្លាបព្រា 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ចង្ក្រានកំដៅដល់ 425 F.
2. លាងសមាតលាងសមាតនិងកស្ងួតខាំង។
3. ដាក់ត្រីសាឡីត្រីសាឡីទៅដាក់នៅលើក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមដែលមានទំហំធំល្មមដើម្បីរុំព័ទ្ធជុំវិញចង្ក្រានទាំងមូល។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំឬនៅក្នុង Pan រាក់មួយ។
4. នៅក្នុងចានតូចមួយលាយជាមួយគ្នានូវទឹកក្រូចឆ្មាប្រេងខ្ទឹមអំបិលនិងម្រេច។
5. ចាក់ល្មមតាមបំពង់។
6. រុំក្រឡុកជុំវិញត្រី។ ត្រាគែមឱ្យបានល្អប៉ុន្តែទុកកន្លែងឱ្យត្រីពង្រីក។

1. ដុតនំត្រីអស់រយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យកំដៅចូលជ្រៅ។ បន្ទាប់មកចំអិន 10 នាទីម្តងទៀតសម្រាប់ទំហំនៃកម្រាស់ត្រីនីមួយៗ។ សាល់ម៉ុនត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលវាមានភាពរលោងយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលបានសាកល្បងជាមួយសម។
2. ពលដលចញរួចយកចញពីច្កនចញកលស្បកសាល់ម៉ុងនិងបំបុងក។

ចំណាំ: ត្រីសាម៉ុងដែលបានទិញពីហាងលក់ត្រីជាទូទៅល្អប្រសើរជាងត្រីសាម៉ុងដែលបានទិញពីហាងលក់គ្រឿងទេស។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	377
ជាតិខ្លាញ់សរុប	19 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	122 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	109 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	6 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	44 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )