ខូឃីអាំង

នំបុ័ងដូងប៊ឺតប៊ឺរីទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមដូងក្រអូប។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

ដើម្បីដុសលុយដូងសូមដាក់ដូងនៅក្នុងខ្ទះស្ងួតដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ ចម្អិននិងញ៉ាំជានិច្ចរហូតទាល់តែដូងមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
ជាជម្រើសដាំដើមដូងក្នុងរន្ធរាក់។ ដុតនំនៅ 350 អំបិលសម្រាប់ប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីជាញឹកញាប់ stirring រហូតដល់ browned ស្រាល។
ប៊ឺក្រាក្នុងលាយចានជាមួយឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីរហូតទាល់តែពន្លឺ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមស្ករនិងវាយរហូតដល់ពន្លឺនិង fluffy ។ វាយពងនិងវ៉េណាឡាចូលទៅក្នុងល្បាយប៊ឺ។

ចូរច្រលំម្សៅដែលលាយជាមួយម្សៅអំបិលនិងអំបិល។ បន្ថែមដូង។ ផ្សំការលាយក្រឡុកជាមួយគ្រឿងផ្សំស្ងួតដោយបូមជាមួយនឹងដៃរហូតដល់លាយជាមួយគ្នា។ ញាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 20 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។
នៅលើផ្ទៃភ្លឺស្រាល ៗ រមៀលផ្នែកនៃម្សៅចេញប្រហែលជាកម្រាស់ 1/8 អ៊ីញហើយកាត់ចេញជាមួយខាត់ឃុកខាត់ឬកាត់ចូលក្នុងជុំ។
ដុតនំនៅលើសន្លឹកខូគីមិនសូវទទួលទាននៅ 350 F ក្នុងរយៈពេលពី 10 ទៅ 14 នាទីឬរហូតទាល់តែគែមត្រូវបានត្នោតហើយខូឃីស៍ត្រូវបានធ្វើ។ លាងសម្អាតភ្លាមៗជាមួយស្ករសភ្លាមៗបន្ទាប់មកទុកខូឃីស៍ឱ្យត្រជាក់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	51
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	21 ម។ ក
សូដ្យូម	34 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )