អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែងប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែ
- 2 cloves ខ្ទឹមស្រស់, ផលប៉ះពាល់
- លាមកសាច់មាន់ 2 ផោន, ស្បែក
- 1 កែវមួននិងផ្លែក្រឡុក
- 1/4 ពែងស្ករត្នោតងងឹត
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cloves ដីស្រស់
- ខ្ញីដី 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលនិងម្រេចដីស្រស់ដើម្បីរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅប្រេងក្នុងចានឆាំង។ បន្ថែម ខ្ទឹមស ហើយលាងសំអាតពីរបីនាទី។
បនាប់មកបន្ថមខាញ់។ ចម្អិនប្រហែល 15 ទៅ 20 នាទីរហូតទាល់តែសាច់មាន់ឆ្អិន។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំសុីជាមួយស្ករ, cloves ខ្ញី និង nutmeg ។ ចាក់ល្បាយលើនំបុ័ងឆ្អិនហើយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់ដើម្បីគ្របដណ្ដប់លើសាច់មាន់។ បន្ថែម ទឹកស៊ីអ៊ីវ , អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។ ចំអិនប្រហែល 10 នាទីទៀត។
បំរើក្តៅជាមួយបន្លែបៃតងស្រស់និងម្ហូបចំហៀងនៃ បាយ ។
បង្កាន់ដៃប្រភព: ការចម្អិនត្រូពិក ដោយ Joyce LaFray វ័យក្មេង (ដប់ល្បឿនចុច)
បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 777 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 44 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 22 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 190 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 341 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 31 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 62 ក្រាម |