ជូតសក់នេះមានរសជាតិក្រូចថ្លុងពីប្រភេទផ្សេងៗនៃទឹកនិងចំណីអាហារ។ នេះរួមផ្សំជាមួយជម្រើសដ៏ល្អនៃគ្រឿងទេសផ្ដល់អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកកំពុងរៀបចំជារសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ សូមចងចាំថាការទុកវាឱ្យនៅចំកណ្តាលអាចជួយឱ្យរសជាតិលាយបញ្ចូលគ្នានិងផ្តល់ឱ្យពេលវេលាដែលក្រពះកាន់តែក្រាស់។ ធ្វើឱ្យម្សៅនេះថែមទៀតដោយប្រើម្សៅម្ទេសក្តៅ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 lemon (និង zest)
- 1 lime (និង zest)
- 1 ពណ៌ទឹកក្រូច (និង zest)
- 1/2 ម្ទេសបៃតង (ឬរសជាតិបន្ថែមទៀតដើម្បីភ្លក់រសជាតិដែលមានឬគ្មានគ្រាប់)
- cloves ខ្ទឹម 5 (កំទេចពិន័យ)
- 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រម្សៅ (ស្រាល)
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រប្រេងអូលីវ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 ម។ ល។ ។ ។
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 mL cumin (ដី)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2,5 មីលីលីត្រស្ងួតហួតហែង oregano
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រក្លិនឈុន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាយស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេផ្លែឈើនិងទឹកក្រឡុកគ្រប់ប្រភេទជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ បន្ថែមគ្រឿងទេសបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចង់បាន។ ឱ្យឈរយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលប្រើ (គួរក្រាស់) ។ រក្សាទុកនៅក្នុងធុងតឹងខ្យល់នៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ទៅ 7 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
ញុំសាច់គោរហូតដល់ 24 ម៉ោងសាច់ជ្រូកនិងបសុបក្សីរយៈពេល 12 ម៉ោងត្រីនិងអាហារសមុទ្រ 30 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ ល្បាយអាចត្រូវបានអនុវត្តទៅបន្លែមុនពេលដែលពួកគេបានដុតនំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 58 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 381 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 10 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |