ធ្វើម្ហូបសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សរូបមន្តនិងព័ត៌មាន

មិនថាអ្នកបានយល់ព្រមយកម្ហូបមួយសម្រាប់ 12 ឬ 24 ទៅអាហារពេលល្ងាចមួយដែលមានសក្តានុពលឬបានវិលត្រឡប់ទាំងស្រុងហើយត្រូវការចំអិនសម្រាប់បញ្ជីអ្នកទស្សនា 50 ឬ 100 ថ្ងៃមួយអ្នកប្រហែលជាត្រូវការតម្រូវការ រូបមន្តច្រើន ។ អ្នកនឹងរកឃើញនូវមុខម្ហូបជាច្រើនដែលនៅខាងក្រោមតើអ្នកកំពុងចំអិនអាហារសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សរៀបចំអាហារប៊ូហ្វេរឺក្រុមគ្រួសារដ៏ធំមួយបូកព័ត៌មានអំពីការរៀបចំដូច្នេះអ្នកនឹងមិនជាប់នៅក្នុងផ្ទះបាយទេខណៈពេលដែលភ្ញៀវរបស់អ្នកមានភាពសប្បាយរីករាយ។

សុវត្ថិភាព​ជា​ចំបង

ជាក់ស្តែងការពិចារណាដ៏សំខាន់បំផុតនៅពេលផ្តល់ចំណីឱ្យហ្វូងមនុស្សគឺជាវិធានការសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារត្រឹមត្រូវ។ អ្នកនឹងមិនចង់ធ្វើឱ្យអ្នកណាឈឺនៅអាហារពេលល្ងាចឬពិធីជប់លៀងនោះទេ។ អនាម័យគឺសំខាន់បំផុត។ នៅពេលចម្អិនម្ហូបអាហារធំ ៗ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ប្រើ ទែម៉ូម៉ែត្រដែលបានអានភ្លាមៗ ដើម្បីឱ្យប្រាកដ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចម្អិនអ្នកត្រូវតែត្រៀមខ្លួនកាន់អាហារក្តៅនៅសីតុណ្ហាភាពត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំឱ្យបាក់តេរីចាប់ផ្តើមរីកចម្រើន។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសជាមួយរូបមន្តបសុបក្សី។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដឹកចំណីអាហារអ្នកត្រូវគិតទុកជាមុនដើម្បីរក្សាអាហារក្តៅនិងត្រជាក់ត្រជាក់សម្រាប់រយៈពេលនៃការធ្វើដំណើរនិងអំឡុងពេលបម្រើ។

ដើម្បីទ្វេដងឬមិនទ្វេដង?

រូបមន្តស្ដង់ដារជាច្រើនអាចត្រូវបានគុណដើម្បីចិញ្ចឹមហ្វូងមនុស្សធំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សុទ្ធតែត្រូវបានគុណទេ។ ឧទាហរណ៍ជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការហិតក្បាលមិនត្រូវបានគុណទេដរាបណាអ្នកមានបរិមាណសមរម្យដើម្បីគ្របដណ្តប់បាតនៃខ្ទះ។

ពេលវេលានៃការចម្អិនអាហារមិនចាំបាច់ត្រូវបានគុណដោយកត្តាដូចគ្នាទៅនឹងគ្រឿងផ្សំរូបមន្តនោះទេ។

ចានខ្លះអាចចំណាយតិចជាងទ្វេដងហើយខ្លះអាចយកច្រើនជាងនេះអាស្រ័យលើទំហំនៃម្ហូប។ អ្នកប្រហែលជារំពឹងថារូបមន្តមួយដើម្បីបម្រើចំនួន 4 ដែលអ្នកមានចំនួនបួនដងនឹងបម្រើ 16 ប៉ុន្តែវាទំនងជានឹងផ្តល់ឱ្យច្រើនជាងនេះ។

ជៀសវាងការគុណនឹងលេខសេស។ សម្រាប់ហេតុផលសេសមួយចំនួនមិនមានចេតនាបំណង, ពួកគេគ្រាន់តែមិនបានត្រឡប់មកវិញផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបែងចែកជាធម្មតាដំណើរការល្អលើរូបមន្តទាំងនោះដែលធំពេកសម្រាប់គោលបំណងរបស់អ្នក។

ការចម្អិនអាហារសម្រាប់រូបមន្តហ្វូងមនុស្ស

• សណ្តែកបៃតងផ្លែប៉ោម (12)
• នំផ្លែប៉ោម
•ទំពាំងបារាំងជាមួយ Lemon Matzo Crumble (12)
• Salad ដំឡូងបារាំងកសិដ្ឋាន Bacon (16)
• ដុតនំ Ham នៅស្រាសំប៉ាញ (20)
•នំបុ័ងត្រីឆ្អិនជាមួយឆ្អិនត្រីនិងប៉េងប៉ោះ - ត្រសក់បន្លែ (12)
• នំចេកដែលមានក្លិនក្រអូប (24)
•ចេកឆក់ - ឆីមមីនមីនភីន (60)
• សាច់គោផ្អែម ៗ ជាមួយខ្ទឹម 40 គរ
• សាច់គោលាយឡំជាមួយផ្សិតជីក (12)
•សត្វ បេនបីបីឈីស Enchiladas (36)
•ស្រាស្រាបៀរ (70)
• ស៊ុបសណ្តែកធំ (100)
•ដំឡូងបារាំង (12)
•ស្ពៃក្តោបនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងផ្អែម (12)
•នំចេកគុយរី (12)
•ភេសជ្ជៈភីហ្លូភេសជ្ជៈ (Cigarro Burek) (40)
• តារាសូកូឡាក្លីស៊ីស (72)
•ទួរគីរបស់ប្រទេសចិនជាមួយគ្រឿងឃ្លាំងស្តុក 8 ជាន់ (12)
• នំសណ្តែកសូកូឡា (48)
•សូកូឡា Caramel Candy Bars (48)
•សូកូឡាពពកនំ (12)
•សូកូឡាសូកូឡារបារ (48)
•សូកូឡាគ្រាប់ធុញ្ញជាតិសណ្តែកប៊ឺមេលឡូ (36)
• Chunky Guacamole (12)
• Chunky Salsa (16)
•អង្ករក្រញាំឫស្សីនំ (36)
• កាកាវ (100)
•កូលខនននគរពោតសាច់គោ (12)
•ការចែកចាយបង្គាចម្រុះពណ៌ (12)
•នំពោតនិងឈីស (24)
• សាច់គោនិងស្ពបពោត (12)
•ម្ទេសក្តាម (48)
•ក្ដាមក្រញាំ (40)
•បារ៍នំខេកនរី (36)
• ខូឃីឈីសសម្រាប់ខូឃីស៍ (60)
• ទួរគីដែលមានពណ៌ខ្មៅ (10)
• ទួរគីជ្រៅ (20)
•ម្សៅដំឡូងឆៅ (24)
• បារឃុកឃីឌុកឌើរឌើរឃីង
• Eggnog ជាមួយ Brandy, Bourbon ឬ Rum (16)
• Eggnog - គ្មានជាតិអាល់កុល (16)
•ហ្វាល់ ផូដឹន (12)
•អង្ករផ្លែប៉ោម Raisin Bars (36)
• នំនំ 7-Up¨ផ្លែឈើ (12)
•បារ Grand Marnier Nanaimo (12)
• ហ្គីណេសស្ទូតគីនីន (48)
• កំប៉ុងដំឡូងជ្វា (12)
• ទឹកឃ្មុំផ្លែប៉ោម (36)
•លាយរោមប៊ឺតក្តៅ (12)
• កាកាវក្ដៅសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស (12)
• អៀរឡង់សាច់ចៀមឆ្មា (12)
• នំខេកគីដេដឺបមីនចូលខិន (18)
•នំខេកឈីល (16)
• កាកាវសូកូឡាសូលុយស្យុងសូលុយស្យុងពណ៌ស (48)
• Linguine ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ (12)
•ស្ករត្នោតទាប (48)
•ឡាក់គីកែវយីហ្គោ (26)
ដំឡូង (25)
•អាលុយមីញ៉ូមទឹកដោះគោម៉ារីន (12)
• ម៉ាន់ហាតាន់ក្លាមម្សៅ (12)
• Ham & Cheese Buns ដែលត្រូវបានញ៉ាំ (24)
•គ្រាប់បាល់ស្លែង (24)
• ស៊ុបសាច់គោម៉ិកស៊ិក (12)
•នំបុ័ងខ្នាតតូចឈីក (24)
•ថ្នាំលាបពណ៌ទឹកក្រូច (24)
•នំអាលុយមីញ៉ូម (24)
•ម្ជុលស្លាបព្រាប៊េសប៊ុក (20)
•សណ្តែកដីសូកូឡា - សូកូឡាកាត Mini-Muffins (60)
•ប៊ុកឃ័រប៊ូតលូខូខូខូស (40)
•នំបុ័ងខាងក្រៅ (16)
• សាច់ជ្រូកជាមួយនឹង Apple Stuffing
•នំខេកល្ពៅ (24)
• Borscht បន្លែវាំងននរុស្ស៊ី (12)
•សាច់អាំងសាលីវូបបៀន (12)
•សំបូរសាក់ - សាច់គោពោតឬនំខេក (60)
•នំម៉ាស្សា Mozzarella សម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស
•នំ Shoofly (24)
• នំការ៉េតនំអាំង (36)
•ស្តារស្តារស្តារប៊្រីតរីវីរែស (48)
•គ្រាប់បាល់ឈីសនិងស្វីស (32)
• ធុងស្ករសូកូឡាបីគូ (36)
•សាឡាមផ្លែឈើស្រស់ (64)
• Wassail (30)
•អង្ករស្រូវអង្ករ (12)
•អាហារស្រូបយក Zucchini (20)