Beet hummus គឺជាតារាសាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អ។ វាមានស្រមោលពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាតនិងរស់រវើកនៅក្នុងការប្រៀបធៀបទៅនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អរបស់ខ្លួន។ Beets ត្រូវបានផ្ទុកដោយសារធាតុចិញ្ចឹមនិងសរសៃជាច្រើនប្រភេទដែលអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងរយៈពេលតែពីរម៉ោងប៉ុណ្ណោះប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងជំងឺមហារីកហើយអាចជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលអ្នកលាយ beets លីត្រជាមួយ peas chick ដែលត្រូវបានបំពេញដោយសរសៃមានសុខភាពល្អប្រូតេអ៊ីនសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពបន្តគុណ។
ត្រីម្រេចបង្ក្រាបបានផ្ទុកអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនសាច់គ្មានខ្លាញ់ថែមទៀតខណៈពេលដែលប៉េងប៉ោះបន្ថែមកម្រិតវីតាមីន C, D និងអាស៊ីតហ្វូលិកល្អ។ ឈី feta គឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយនៃជាតិកាល់ស្យូមហើយពន្លកខាត់ណាគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលជួយបង្កើនថាមពលខួរក្បាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងកម្រិតជាតិ folate ខ្ពស់។ ហើយទោះបីជានំប៉័ងរបស់អ្នកប្រហែលជាមិនល្អសម្រាប់អ្នកក៏ដោយវាជួយរក្សាអ្វីៗអោយនៅជាមួយគ្នាហើយវាធ្វើអោយរសជាតិកាន់តែប្រសើរ!
គ្រាន់តែជាការព្រមានសាំងវិចមួយនេះទទួលបានភាពស្មុគស្មាញក្នុងពេលកន្លងមកដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមធ្វើវាជាមុនខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបាឡាក់ឬប្រភេទនំបុ័ងផ្សេងទៀតដែលក្រាស់ជាងមុនដូច្នេះថាសារធាតុរាវពីគ្រឿងផ្សំសាំងវិច កុំចូលទៅក្នុងនំបុ័ងឡើយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 tbsp ។ beet hummus
- 1/4 lb ខ្ទឹមម្រេចបង្ក្រាប (ស្តើង ៗ )
- slices 3-4 ប៉េងប៉ោះពណ៌លឿង
- 1 tbsp ។ feta (ដួលរលំ)
- 2 tbsp ។ ពន្លកខាត់ណា
- ចំណិតពីរបីនៃគំនិតក្រហម
- 2 ចំណិតនំបុ័ង sourdough
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយនំប៉័ងនំបុ័ងទៅក្នុងនំបុ័ងមួយហើយលាបផ្នែកខាងគ្នានៃពោះវៀន។
- បន្ទាប់មកស្រទាប់លើក្រឡុកលាយម្រេចអង្ករលាយ ៗ បន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះលឿង feta ឫសខៀវនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហម។
- ដាក់នៅខាងលើជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងផ្សេងទៀតហើយបម្រើភ្លាមៗ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 241 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 8 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 405 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 43 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |