ការដុតផ្លែឈើ

ផ្លែឈើគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដុតពីព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ផ្លែឈើត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយទឹកនិងស្ករហើយដោយដុតវាអ្នកអាចប្រមូលផ្តុំរសជាតិដោយកាត់បន្ថយទឹកនិងធ្វើឱ្យស្ករធម្មជាតិមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាត។ ដំណើរការនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកត្រូវការផ្លែឈើស្រស់ទឹកនិងប្រេងឆាដើម្បីធ្វើឱ្យ ផ្លែឈើដុតជាមូលដ្ឋាន ។ អ្វីដែលអ្នកនឹងទទួលបានគឺជាការបន្ថែមរហ័សនិងងាយស្រួលទៅនឹងអាហារណាមួយទោះបីជាវាជាអាហារញ៉ាំអាហារចំហៀងឬបង្អែមក៏ដោយ។

ផ្លែឈើរឹងដូចជាផ្លែប៉មផ្លែល្ហុងនិងម្នាស់គឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការដុតនំចាប់តាំងពីពួកគេមានរូបរាងនិងវាយនភាពនៅពេលចម្អិន។ ផ្លែឈើស្រងែដូចជាផ្លែឈើទឹកដោះគោម្រាមចៀននិងផ្លែស្វាយនឹងក្លាយទៅជាទន់និងមើមបើសិនជានំ។ អ្នកនឹងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើផ្លែឈើទាំងនេះ។ តាមមធ្យោបាយណាមួយសូមជ្រើសរើសយកផ្លែឈើស្រស់ដែលវាមិនសូវល្អទាល់តែសោះ។ អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែឈើដែលរឹងមាំល្មមនឹងដាក់ជាមួយគ្នានិងថែរក្សាវាយនភាពរបស់វានៅលើដុត។

ជាមួយនឹងផ្លែឈើជាច្រើនអ្នកអាចកាត់វាបានពាក់កណ្តាល។ ចេកចេកល្មមតាមបណ្តោយ (ទុកកំប៉ុងដើម្បីដាក់វាជាមួយគ្នា) និងកាត់ផ្លែប៉មផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្រដៀងគ្នាចុះក្រោមហើយយកគ្រាប់ពូជនិងស្នូល។ ជាធម្មតាជាមួយផ្លែឈើភាគច្រើនអ្នកអាចទុកកោសបាន។ នេះជួយរក្សាឱ្យពួកគេរួមគ្នាទោះបីជាអ្នកញ៉ាំស្បែកក៏ដោយ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែក្រូចធំ ៗ គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតដើម្បីបង្ហាញសាច់ទៅនឹងអណ្ដាតភ្លើង។

នៅពេលដែលអ្នកបានកាត់ផ្លែឈើរួចត្រាំវានៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើនបរិមាណរាវនៅខាងក្នុងផ្លែដូច្នេះវានៅតែមានជាតិផ្អែមនៅលើដុត។

ប្រើទឹកត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដិតជាប់ទាំងស្រុងផ្លែហើយបន្ថែម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ ទឹក lemon ទៅពែងទឹកដើម្បីរក្សាពណ៌របស់វា។ ឱ្យផ្លែឈើត្រាំក្នុងទឹកក្រូចឆ្មាររយៈពេល 20 ទៅ 30 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបន្ថែមទឹកកកដើម្បីរក្សាទឹកឱ្យត្រជាក់។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដុតផ្លែឈើលើកំដៅមធ្យមនៅលើចម្អិនអាហារស្អាតណាស់សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

គ្មានអ្វីនឹងបំផ្លាញរសជាតិនៃផ្លែឈើដូចជាដំណក់ទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់ពីហាំប៊ឺហ្គើរចុងក្រោយដែលអ្នកបានផលិតនោះទេ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាត្រូវសម្អាតចង្កាមុនពេលប្រើ។ ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើកុំឱ្យជាប់នឹងសាច់អាំងចូរបាញ់ថ្នាំឱ្យពួកគេតិចតួចដោយប្រើប្រេងចម្អិនអាហារឬដុសពួកគេជាមួយប៊ឺបានរលាយ។ ប្រេងជាច្រើន ដូចជាប្រេងអូលីវមានរសជាតិផ្លែខ្លាំងពេកសម្រាប់ផ្លែឈើដូច្នេះចូរជ្រើសរើសយកអ្វីមួយដែលនឹងធ្វើឱ្យវាពេញចិត្តប៉ុន្តែមិនបង្ខំវាទេ។

ដំណើរការជាមូលដ្ឋាននេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិអាហាររសជាតិដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់វគ្គសិក្សាណាមួយ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃផ្លែឈើសូមព្យាយាមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅក្នុងទឹកផ្លែឈើត្រាំនិងបង្កើនពេលវេលាត្រាំ។ គ្រាន់តែបោះឈើមួយចានទៅក្នុងចានផ្លែប៉ោមសាប៊ូនឹងជួយបង្កើនរសជាតិរបស់វា។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជា nutmeg, allspice, cloves ឬខ្ញីទៅ butter ប៊ឺសូកូឡាដែលបានប្រើដើម្បីដុសផ្លែឈើជាមួយ។ ដោយសារផ្លែឈើមានជាតិស្ករច្រើនពេកអ្នកនឹងមិនចាំបាច់បន្ថែមអ្វីនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យវាផ្អែមអ្នកអាចធូលីដីជាមួយស្ករត្នោតប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះស្ករដុតចោលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

ឥឡូវនេះដើម្បីបន្ថែមអ្វីមួយបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្លែឈើដុត។ សូមព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលពួកវានៅក្នុងគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្តនិងស្រាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ល្បាយនៃ rum, ស្ករត្នោត , cinnamon, និង nutmeg នឹងធ្វើឱ្យសំណុំដ៏អស្ចារ្យពិតប្រាកដនៃ slices ម្នាស់ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កំពូល ជាមួយការ៉េមវ៉ានីឡា ។

ចូរប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលដែលពួកគេបុករានហាលព្រោះតែពាក្យចចាមអារ៉ាមនេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអ្វីដែលប្រាកដជាធ្វើឱ្យអ្នកចាប់អារម្មណ៍។

ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅស្ទើរតែគ្រប់រសជាតិ។ សូមព្យាយាមដុតចំណិតផ្លែប៉ោមសម្រាប់ចំណិតផ្លែប៉ោមបន្ទាប់របស់អ្នក។ ឬ plums grill, សុទ្ធពួកគេនិងផ្សំជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិង jalapenos សម្រាប់ទឹកជ្រលក់សាច់ដែលមានមូលដ្ឋានដែលមានមូលដ្ឋាន។ អនុញ្ញាតឱ្យការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នករត់ព្រៃហើយអ្នកនឹងរកឃើញអ្វីដែលជាផ្លែឈើដុតដ៏អស្ចារ្យបន្ថែមទៀតអាចជា។