01 នៃ 06
រូបមន្តទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ផ្លូវរបស់លោក Patrick
លោក Richard Jung / Getty Images ការប្រារព្ធទិវា St. Patrick's Day ប្រព្រឹត្តទៅនៅទូទាំងពិភពលោកនៅថ្ងៃទី 17 ខែមីនាហើយការសប្បាយនិងការជប់លៀងបានផ្តោតលើធម្មជាតិនៅជុំវិញម្ហូបអាហារអៀរឡង់ដែលឆ្ងាញ់ហើយមិនត្រឹមតែសាច់គោពោតនិងស្ពៃក្តោបគ្រប់ទីកន្លែងនោះទេ។ ចាប់ផ្តើមពិធីបុណ្យជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកបែបប្រពៃណីហើយបន្ទាប់មកជ្រើសរើសពីការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដ៏សំខាន់និងផ្នែកអៀរឡង់ដ៏ចំបងនិងបង្អែម។ ហើយជាការពិតណាស់ភេសជ្ជៈមាននៅក្នុងលំដាប់, ប៉ុន្តែនោះមិនមែនគ្រាន់តែមានន័យថាស្រាបៀរ!
02 នៃ 06
ចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារពេលព្រឹកអៀរឡង់
Elaine Lemm ទិវាផ្លូវផាទ្រីសអាចជា - និងជាធម្មតាគឺជាថ្ងៃដ៏យូរដែលពោរពេញទៅដោយការប្រារព្ធពិធី។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារពេលព្រឹកល្អ ៗ និងកក់ក្តៅដែលនឹងឃើញអ្នកពេញមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់រហូតដល់ពេលថ្ងៃត្រង់។ នេះមានន័យថាអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយ អាហារពេលព្រឹកអៀរឡង់ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើតាមប្រពៃណី។
ដើម្បីក្លាយជា "អៀរឡង់ពេញលេញ" វាត្រូវតែរួមបញ្ចូលសាច់គោ សាច់ក្រង និងស៊ុតរួមទាំង ហ្វាជេ (នំបុ័ងដំឡូង ប៊ីត អៀរឡង់) ឬនំបូស្កូដែលមានប្រជាប្រិយ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមចំណិត នំបុ័ងសូដា ឬ នំប៉័ង ស្រូវសាលីមួយចំនួន ។ លាងសម្អាតវត្ថុទាំងអស់នេះឱ្យបានច្រើនហើយអ្នកនឹងត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ថ្ងៃខាងមុខ។
03 នៃ 06
ផ្លាស់ទីទៅវគ្គសិក្សាសំខាន់
Sheri L Gibbin / Getty Images St. Patrick's គឺជាថ្ងៃសម្រាប់អាហារបែបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ - ហែលនិងចិត្តសប្បុរសធម៌ដើម្បីបំពេញក្រពះនិងរក្សាកម្រិតថាមពលឡើង។ មិនមានបញ្ជីនៃរូបមន្តវគ្គសិក្សាចម្បងនឹងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានចានទាំងនេះ។ ទោះបីជានៅសហរដ្ឋអាមេរិកវាមានលក្ខណៈប្រពៃណីក្នុងការទទួលទាន សាច់គោកំប៉ុងនិងស្ពៃវ៉ាន់ ក៏ដោយក៏មានម្ហូបអៀរឡង់ល្អ ៗ ជាច្រើនទៀតដែលត្រូវជ្រើសរើសរួមទាំង នំគង្វាល ដ៏ល្បីរបស់អៀរឡង់។
ផ្តល់ឱ្យ Dublin Coddle សាកល្បង - ជាម្ហូបដែលមានស្រទាប់រួមមានសាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងដំឡូង។ ឬម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសអៀកឡង់គឺអៀរ ស៊្រីអូន ដែលជាចានសាច់គោដំឡូងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស។ ហើយយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាហ្គីនណេសិនហ្គីនជាប្រពៃណីនៅតាមដងផ្លូវផាតថិចប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាអ្នកក៏អាចចម្អិនជាមួយវាបានដែរឬទេ? ចំណីសាច់គោនិងហ្គីនណេស រួមបញ្ចូលគ្នានូវសាច់គោអៀរឡង់ដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយស្រាបៀរហត្ថលេខារបស់ប្រទេសដែលត្រូវបានដុតនំនៅក្រោមសំបកនំផ្អែម ៗ ។
04 នៃ 06
បម្រើម្ហូបមួយចំនួននិងអាហារសម្រន់
រូបភាព Getty វគ្គសិក្សាសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលត្រូវការគឺមានម្ហូបមួយចំហៀងឬពីរហើយប្រទេសអៀកឡង់មានផលិតផលដ៏អស្ចារ្យមួយដែលបង្ហាញពីដំណាំចម្បងរបស់ប្រទេស: ដំឡូង។ អ្នកអាចរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញនិងបម្រើ ដំឡូង ដែលល្អឥតខ្ចោះឬបន្ថែមបន្តិចបន្តួចអៀរឡង់ដែលមាន ចំឡែក ដែលយកដំឡូងមីដាក់ទៅកម្រិតបន្ទាប់ជាមួយនឹងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ឬឡើងបរិមាណរសជាតិជាមួយ colcannon ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវដំឡូងដែលសល់កាកសំណល់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងស្រស់និងខ្ទឹមបារាំង។
ញុំាអាហារសម្រន់មួយ? អ្នកមិនអាចយកឈ្នះបានទេ (ឈីសអាំងនំបុ័ងអាំងនំប៉័ង) សម្រាប់រហ័សតែបំពេញមួយ។ អំបិលដ៏កម្រហ្គីនណេសអៀរឡង់ មានភាពកក់ក្តៅនិងសម្បូរបែបដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវពណ៌ខ្មៅរបស់ Ale ជាមួយឈីឆេឌឺម៉ាឃ័រ, ស៊ុតមាន់និងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ។ ល្បាយដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានរាលដាលទៅលើបំណែកនំបុ័ងក្រាស់ហើយបន្ទាប់មកចិញ្ជឹមរហូតដល់មានពពុះ។
05 នៃ 06
ហូបអាហារពេលល្ងាចនិងនំផ្អែម ៗ
Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images វាតែងតែមានបន្ទប់សម្រាប់អ្វីមួយដែលផ្អែមល្ហែមនៅលើផ្លូវ Patrick's Day ។ Barmbrack ដែលជានំផ្លែឈើអៀរឡង់គឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលនំប៉័ងដ៏ល្បីបំផុតរបស់ប្រទេសអៀកឡង់ដែលមានឈ្មោះថា breac ដែលមានន័យថា ចំពុះ ដោយសំដៅទៅផ្លែនៅក្នុងនំបុ័ង។ Baileys Irish Cream ក៏មានមធ្យោបាយលួចចូលនំអៀរឡង់និងភក់ដូចជា កាហ្វេអ៊ីនរីអាយខេលីន ដែលបង្កើតជាអាហារពេលល្ងាចជាក្មេងពេញវ័យ។ ឬ នំប៉័ងនំប៉័ង តាមបែបប្រពៃណីរបស់ ជនជាតិអៀរឡង់និងប័រ ដែលជាម្ហូបដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើនំបុ័ងដែលនៅសល់ - ប៉ុន្តែមួយនេះគឺសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យតែប៉ុណ្ណោះ។
06 នៃ 06
កុំភ្លេចភេសជ្ជៈ
លោក Richard I'Anson / Getty Images មិនមានការលើកឡើងពីប្រទេសអៀរឡង់ឬ អាហារអៀរឡង់ និងភេសជ្ជៈដោយគ្មានស្លាបព្រានៃវត្ថុខ្មៅនិង ស្រាបៀរអៀរឡង់ ធ្វើរូបរាងនោះទេ។ ហ្គីនណេសត្រូវបានគេចាត់ទុកជាភេសជ្ជៈជាតិរបស់ប្រទេសអៀរឡង់ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក។
ប៉ុន្តែមានអៀរឡង់ច្រើនជាងស្រាបៀរ។ ភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ St. Patrick's គឺ Mead, ស្រាទឹកឃ្មុំផ្អែមឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនិងរីករាយដោយប្រទេស Celtic សម្រាប់សតវត្ស។ ហើយពិតណាស់ក៏មានវីស្គីអៀរឡង់ដែរ។ ឬសាកល្បងដៃរបស់អ្នកក្នុងការបង្កើត ក្លីនេសាទថ្ងៃ ពិសេស របស់លោកផាទ្រីក។ ពួកគេនឹងចងចាំថាអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍សប្បាយរីករាយសម្រាប់ពិធីបុណ្យមួយ!