ចំណុចផ្សែង

ដាក់ចានឆ្អិននៅលើចង្ក្រានចាក់នៅពីរស្លាបព្រានៃប្រេងកាតឡើងកំដៅនិងចិញ្ចៀនទូរស័ព្ទ។ ពីរបីនាទីនៃការរំខាននិងអ្នកមានក្រាស់ខ្មៅផ្សែងចានផ្ទះបាយនិងខ្ទះរបស់អ្នកមានស្រទាប់កាវបិទស្អិតនៅបាត។ តើមានអ្វីកើតឡើង? វាគ្រាន់តែជាប្រេងប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកមិនទាន់បានចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារនៅឡើយទេ។

អ្វីដែលបានកើតឡើងគឺថាអ្នកបុកចំណុចផ្សែងសម្រាប់ប្រេងនោះ។ ចំណុចផ្សែងនៃប្រេងនិងខ្លាញ់គឺជាសីតុណ្ហភាពនៅពេលដែលវាបាក់ហើយធ្លាក់ចុះជាប្រេងរំអិលមួយ។

នៅពេលប្រេងចុះខ្សោយវាបង្កើតជាបណ្តុំនៃរបស់អាក្រក់ទាំងអស់រួមទាំងវត្ថុដែលអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជំងឺមហារីក។ មានរឿងជាច្រើនទៀតនៅក្នុងប្រេងដែលបាក់បែកដែលបណ្តាលអោយចំណីអាហារជាប់និងរសជាតិដែលមានរសជាតិមិនល្អ។ ការដឹងថាប្រេងដែលអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់អាចទទួលបាននឹងជួយអ្នកចៀសវាងចំណុចផ្សែង។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីនៃប្រេងនិងខ្លាញ់ពេញនិយមបំផុត។

អ្នកអាចបង្កើនចំណុចផ្សែងនៃប្រេងដោយរួមបញ្ចូលវាជាមួយនឹងប្រេងដែលមានចំណុចផ្សែងខ្ពស់។ ឧទាហរណ៍ការលាយប៊ឺជាមួយប្រេងអូលីវបន្ថែមនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវចំណុចផ្សែងខ្ពស់ជាងប៊័រ។

ពីទស្សនវិស័យដុតវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលប្រេងកាតត្រូវបានគេចាក់ប្រេងជាមួយនឹងអ្វីមួយដែលអាចយកកំដៅខ្លាំងហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើរួចចូរជៀសវាងពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ហួសប្រមាណដែលនឹងបំបែកប្រេង។ នេះមានន័យថាប្រសិនបើអ្នកនឹងទទួលបានការដុតដែលធ្វើឱ្យក្តៅតាមដែលអាចធ្វើទៅបានសូមអនុវត្តប្រេងនៅខាងស្ដាំមុនពេលដែលអាហារនេះប៉ះពាល់ដុតនិងគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពពីចំណុចនោះទៅមក។

នៅលើដែកក្តៅឧស្ម័នដែលខូចអាចត្រូវបានគេបោះបង់ចោលប៉ុន្តែគោលដៅចុងក្រោយគឺត្រូវបង្កើតផ្ទៃមិនឆ្អឹងលើចានចំអិនដោយសម្អាតម្តងហើយម្តងទៀត។

ចំណុចផ្សែង