ទឹកឃ្មុំម៉្សៅសាច់ជ្រូក

ត្មាតទឹកឃ្មុំខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស សាច់មានសាច់ជ្រូកឆ្អិន ល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ភាពល្អឥតខ្ចោះនៅពេលវាចម្អិនយឺត ៗ ក្នុងចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើគ្រឿងផ្សំច្រើនជាង 5 មុខក្នុងរូបមន្តងាយៗសម្រាប់ម៉្សៅទឹកក្រូចពោតនោះអ្នកអាចបន្ថែមការ៉ុតទារកឬផ្លែប៉ោមលាយជាមួយក្រូចនិងខ្ទឹមស។

ក្រឡុក ឬចង្ក្រានយឺតគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចំអិនឆ័ត្រ។ សាច់អាំងខ្លាញ់ដោយអន្ទះអន្ទែងខណៈដែលវាចម្អិន, ដែលធ្វើឱ្យខ្លាំងណាស់គឺទន់ភ្លន់និង juicy ។ វាក៏ពិតជាស្រូបយករសជាតិនៃអាហារដទៃទៀតដែលអ្នកចំអិនវា។ ចំឡែកសាច់ជ្រូកស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ហឹរនិង savory ។

សាច់ជ្រូកសាច់មាន់ឆៅ អាចត្រូវបានធ្វើពីសាច់ច្រើនជាងមួយ។ ពួកវាត្រូវបានចងភ្ជាប់គ្នាហើយចងជាមួយខ្សែឆេះ។ ប្រសិនបើមានស្រទាប់ជាតិខ្លាញ់នៅលើនំប៉័ងសូមកាត់វាចោល។ ជាតិខ្លាញ់ដែលជួយការពារការដុតនំនៅក្នុងឡនិងរក្សាទុកវាមានសំណើមប៉ុន្តែក្នុងក្រពរវានឹងរលាយហើយទឹកជ្រលក់នឹងមានជាតិខាញ់។ និងការមិនច្រឡំសាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូកជាមួយ ដេញថ្លៃសាច់ជ្រូក ! នំប៉័ងនៅឆ្ងាយគឺមានទំហំធំជាងអំបិលហើយមានខ្លាញ់ច្រើននិងវាយនភាពខុសគ្នា។

សាច់ជ្រូកគួរតែត្រូវបានគេចម្អិនទៅនឹងសីតុណ្ហភាពអប្បបរមានៃសីតុណ្ហភាព 145 អង្សាសេដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តជាមួយនឹងទ្រឹស្ដីអាហារ អ្នកអាចចម្អិនវាឱ្យល្អប្រសើរជាងនេះប្រសិនបើអ្នកចង់ប៉ុន្តែក្រសួងកសិកម្មបានកំណត់ថាសីតុណ្ហភាពនោះមានសុវត្ថិភាព។

បម្រើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះជាមួយនឹង ដំឡូងឆ្អឹង មួយចំនួន, salad ពណ៌បៃតងបោះជាមួយ strawberries និង scones គំនិតមួយចំនួន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 គំនិត, chopped
• 4 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• 1/3 ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ
• 1 tsp ។ អំបិល
• 1/4 tsp ។ ម្រេច
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតស្លឹកស្ងួត
• 1 (3 lb ។ ) រមៀលសាច់ជ្រូកឆៅឆៅ
• 1/4 ពែងសាច់មាន់
• 1 Tbsp ។ cornstarch
• 1/4 ពែងទឹក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

បាញ់ក្រឡុក 4-6 កំប៉ុងជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារដែលមិនចេះហើយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។

ញ៉ាំសាច់ជ្រូករដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងប្រោះជាមួយនឹងវីតាមីន។ លាយម៉ាសីម៉ាទឹកឃ្មុំនៅលើនំ។

ដាក់ខ្ទះថ្នាំកូតនៅលើខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ គ្របដណ្តប់ក្រកឃុតហើយចំអិនអស់រយៈពេល 7 ទៅ 8 ម៉ោង។

បំបាត់នំនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្លឹកដើម្បីរក្សាកំដៅខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់។

ផ្សំម្សៅពោតនិងទឹកនៅក្នុងបន្ទាប់កណ្តាលនិងលាយជាមួយលួស។

បន្ថែមទឹកក្រឡុកពីចង្ក្រានយឺតនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមទៅចង្ក្រានហើយចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែលាយពុះហើយក្រាស់ញាស់ញឹកញាប់។

រដូវដើម្បីរសជាតិ។ បញ្ចូលអំបិលម្រេចមេ៉មឬម្នុញទឹកឃ្មុំបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ crockpot បិទរសជាតិទាំងនេះដោយសារតែពេលវេលាចម្អិនអាហាររយៈពេលយូររបស់ខ្លួន។

ដុតនំហើយដាក់វាជាមួយទឹកត្រី។

ប្រសិនបើអ្នកមាន ក្រពើថ្មី ៗ ទៀតសូមឆែកមើលម៉ោង 6 ល្ងាច។

កាឡូរី: 250
ជាតិខ្លាញ់: 10 ក្រាម
សូដ្យូម: 390 មីលីក្រាម