នៅខាងក្រៅប្រទេសហូឡង់អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលព្រឹក។ ប៉ុន្តែ bacon savory ទាំងនេះនិង pannekoek ផ្លែប៉ោមគឺក្រុមគ្រួសារមួយសំណព្វ - សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច! ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងក្លីកំប៉ុងគឺជាការផ្គុំដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងស្ថានសួគ៌ចំណីអាហារ។ ប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមកុំភ្លេចទៅជាមួយ កងទ័ព ដែលជាទឹកស៊ីមូដែលមានជាតិស្ករច្រើនពេកមិនសើមពេក (ដែលអាចរកបាននៅលើគេហទំព័រដែលលក់គ្រឿងទេសនៅប្រទេសហូឡង់) ។ ជឿទុកចិត្តលើពួកយើងអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ក្តាប់ក្មេងៗដើម្បីបញ្ចប់អាហាររបស់ពួកគេ! ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកព្រលឹមនោះអាថ៌កំបាំងរបស់អ្នកមានសុវត្ថិភាពជាមួយយើង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង / 140 ក្រាមម្សៅទាំងអស់
- 1/4 tsp ។ ម្សៅដុតនំ
- 1/2 tsp ។ អំបិល
- ទឹកដោះគោទាំងមូល 1 ពែង / 250 មីលីលីត្រ
- 1 ស៊ុត
- 1 tsp ។ ប៊ឺ
- 1 tsp ។ ប្រេង
- 10 rashers នៃ bacon (sliced ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង)
- ផ្លែប៉ោមចំនួន 3 (ដូចជា Granny Smith, peeled, cored និង thinly sliced)
- Suikerstroop (ឬស៊ីរ៉ូនៃជម្រើសរបស់អ្នក)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយម្សៅលាយម្សៅដុតអំបិលនិងម្សៅទឹកដោះគោតិចតួចទៅជាម្សៅរលោង។ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលនៅសល់បន្តិចម្តង ៗ ខណៈពេលដែលញ៉ាំ។ បន្ថែមស៊ុត, វាយដំល្បាយឱ្យបានល្អ។ សម្រាប់វាយនភាពស្រាល ៗ សូមទុកពេលសំរាកពីរបីម៉ោងឬមួយយប់។
- រលាយប៊ឺនិងប្រេងនៅក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយហើយរង់ចាំរហូតដល់វាស៊ី។ ចាក់ឱ្យល្មមល្មមដើម្បីគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃទាំងមូលរបស់ខ្ទះ (រាលដាលល្បាយរាបស្មើដោយរុញច្រានចាន) ។ ដុតនំរហូតទាល់តែពពុះលេចឡើងនៅលើផ្ទៃមុខហើយត្រលប់មកវិញ។ Pancakes គួរតែជាមាសស្លេកនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ ទុកមួយឡែក។
- bacon Fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ crisp និង / ឬឆ្អិន។ យកកន្សែងក្រដាសដើម្បីបង្ហូរ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមផ្លែប៉ោមដែលបែកខ្ទឹមខ្នាយទៅជាខ្លាញ់ bacon និង caramelize ។ បង្ហូរលើកន្សែងក្រដាស។ បម្រើ pancakes បើកចំហ - មុខនៅលើចាន, កំពូលជាមួយផ្លែប៉ោមនិង bacon និង sulkers drizzle កងទ័ព នៅលើកំពូល។
ព័ត៌មានជំនួយ:
- ល្បាយនំនេះមានភាពប្រសើរឡើងនៅពេលដែលវាត្រូវបានទុកចោលប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាភ្លាមៗ។
- សុីរ៉ូសនុយក្លេអ៊ែរគឺជាទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានជាតិស្ករដ៏ខ្មៅងងឹតប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើសុីរ៉ូមាសឬសុីរោមជំនួសវិញ។ ឬនៅក្នុងការពិត, កម្មវិធីផ្សេងទៀតកងទ័ព ។
- សម្រាប់ការប៉ះពណ៌បៃតងសូមដាក់ខ្ទះនៅលើកំពូលជាមួយនឹងសាឡាត់សេរីមួយចំនួន។