នេះគឺជាកំណែងាយស្រួលនៃបុរាណអាកាសធាតុត្រជាក់បុរាណ។ បរិមាណ bacon តូចផ្តល់ឱ្យពោតនិងដំឡូងបារាំងបន្លែរសជាតិរបស់វា។
បម្រើ: 6
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 slices នៃ bacon កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត
- ប៊ឺដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ 1 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំង 1 លឿង
- ម្សៅគោលបំណង 2 មុខ tablespoons
- 2 ពែងខ្ញីពោតស្រស់ឬជាប់គាំង
- 1 ដំឡូង russet, peeled និង diced
- 3 ពែងទឹកដោះទាំងមូល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចស្រស់ម្រេចខ្មៅ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងស៊ុបបាតខាងក្រោមឬជ្រលក់ក្រឡុកចូររំលាយកំប៉ិកកំប៉ុសនៅលើប៊ឺលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែខាត់ណាត្រូវបានចម្អិនប៉ុន្តែមិនស្រឡះទេ។ បន្ថែមម្សៅនិងគំនិតហើយចម្អិន 5 នាទី។ បន្ថែមដំឡូងពោតទឹកដោះគោអំបិលម្រេចខ្មៅនិងកូរឱ្យបានល្អ។
- នាំយកទៅ simmer សុភាពរាបមួយបន្ថយកំដៅទៅទាបនិងចំអិន, stirring ម្តងម្កាលរហូតដល់ដំឡូងនិង onions គឺដេញថ្លៃ។ លាងពាក់កណ្តាលសូកូឡាចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយចូលទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។ បន្ថែមការត្រលប់ចូលទៅក្នុងជ័រវិញដោយពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតល្បាយដែលគ្មានលាយ។ លៃតម្រូវឈុតនិងបម្រើភ្លាម។