គំនិតអាហារថ្ងៃត្រង់មានជាតិខ្លាញ់តិច

ផ្ទុយទៅវិញដូចជាអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់ហាក់ដូចជាអាហារដែលយើងញុំាញ៉ាំឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយភ្លេច។ មនុស្សជាច្រើនទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅតុរបស់យើងនៅក្នុងឡានរបស់យើងរវាងថ្នាក់រៀនឬការប្រជុំឬក្នុងករណីខ្លះពួកគេបានលះបង់វាដើម្បីឱ្យស្ករគ្រាប់និងអាហារសម្រន់ពីម៉ាស៊ីនលក់។

ថ្វីបើពេលវេលាគឺមានកម្រិតក៏ដោយយើងគួរតែគិតបន្តិចបន្តួចចំពោះអាហារថ្ងៃត្រង់។ តើអ្វីដែលយើងបរិភោគហើយនឹងកំណត់ពីរបៀបដែលយើងប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរសៀលហើយកំណត់យើងឱ្យប្រសើរឡើងឬអាក្រក់ជាងនេះសម្រាប់អ្វីដែលយើងអាចញ៉ាំនៅពេលអាហារពេលល្ងាច។

បរិភោគអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករខ្ពស់ហើយយើងទំនងជាមានអារម្មណ៍ហើមនិងក្រៀមក្រំ។

កែលម្អអាហារថ្ងៃត្រង់

ជម្រើសល្អបំផុតគឺធ្វើអាហារថ្ងៃត្រង់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ អ្នកមានពេលអ្នកប្រហែលជាគិតថា? សូមគិតពីវាតាមវិធីនេះខណៈពេលដែលវាត្រូវការពេលបន្ថែម 10 នាទីនៅពេលព្រឹកឬយប់មុនវានឹងជួយសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់អ្នកនៅពេលក្រោយព្រោះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ចំណាយពេលនៃការរកអាហារថ្ងៃត្រង់នៅពេលថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។ ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ? ជាទូទៅនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិសាច់គ្មានខ្លាញ់ឈីសធាត់ធាត់ធាតុបន្លែ / សាឡាត់ច្រើនប្រភេទសម្រាប់កំប៉ុងអំបិលរឺម៉េសាក់ពន្លឺជំនួសឱ្យគ្រឿងអលង្ការដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញនិយមស៊ុបមាន់ទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែឈើស្រស់។

• ស៊ុបនិងសាំងវិចអាចជាការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អដរាបណាអ្នកចង្អុរលាយនូវស៊ុបក្រែមដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះនិងនំសាំងវិចដែលផ្ទុកទៅដោយសាច់សត្វឈីសនិងសាឡាត់សាច់គោធូណា។ ញែកកម្ដៅរបស់អ្នកនិងបំពេញវាដោយបន្លែសូដ្យូមតិចតួចឬ ស៊ុបមីសាច់មាន់ ដើម្បីរីករាយជាមួយសាំងវិចពាក់កណ្តាលដែលពោរពេញទៅដោយ ស្លាបព្រា ពីរឬបីនៃការកាត់បន្ថយស្តើងសាច់ឆៅអំបិលតិចតួចបន្លែឆ្អិនអំបិលអំបិលរឺម៉េត្រូ។

• រុំឡើង! ដាក់នំបុ័ងដោយប្រើស្រូវសាលីទាំងមូលឬបន្លែធ្វើពីអំបោះដាក់បន្ថែមឌីជូនៀសតិចតួចឬទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារដែលមិនមែនជាអំបូរទឹកដោះគោធម្មតាឬប្រហែលជាសូស្សាតូចមួយហើយបំពេញជាមួយនឹងសុដន់សាច់មាន់ឆ្អិនអំបូរនិងផ្លែប៉េងប៉ោះឆ្អិន។ ការជំនួសដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ mayonnaise គឺបេះដូងបេះដូងដែលមានសុខភាពល្អ, ដែលអ្នកអាច mash និងរីករាលដាលនៅលើរុំមួយឬ hummus មួយចំនួន។

• ស្លាបព្រាមួយស្តើងជាងមុនជាមួយឈីសក្រែម។ ស្លាបព្រាកង់និងប៊ុនស្គីអាចរកបាននៅក្នុងច្រកដាក់នំបុ័ងដែលបានវេចខ្ចប់។ ជ្រើសរើសពូជគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងរីករាយជាមួយឈីសក្រែមបន្តិចបន្តួច។ បន្ថែមចំណិតម្រេចផ្អែម ៗ ឬខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមក្រហមសម្រាប់ខ្ទឹមសឬខ្ទឹមបារាំងមួយសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់លិចធ្មេញរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងពោងក្រាស់អ្នកគួរជ្រើសរើសយកកញ្ចប់តូចមួយជំនួសឱ្យក្រណាត់ស្តើង។
• ការបំពេញសាឡាត់ស្រាលជាងមុន។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត salad ស៊ុត salad tuna ឬសាឡាត់មាន់ជំនួសគ្រឿងផ្សំ mayonnaise ដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញលេញជាមួយ mayo ជាតិខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោមិនមែនម្សៅទឹកដោះគោធម្មតាគឺជាជម្រើសដ៏ស្រស់ស្អាតល្អនិងដំណើរការល្អជាមួយសាច់មាន់និងត្រីធូណា។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតបន្លែកាត់ឬកាត់ចោលទៅក្នុងសាច់មាន់និងត្រីសាម៉ានីផងដែរ។
• ខ្ចប់សាឡាត់របស់អ្នក។ បំពេញធុងដែលអាចប្រើឡើងវិញបានជាមួយបៃតងអាលុយមីញ៉ូម (ងងឹត, ល្អប្រសើរជាងមុន), ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេសខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមបារាំងក្រហមនិងត្រសក់និងកំពូលជាមួយនឹង សុដន់សាច់មាន់ ឆ្អិនឬកាត់។ យកពាងតូចមួយនៃការស្លៀកពាក់មិនសូវធាត់ឬ ជាតិខ្លាញ់ដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ ដើម្បីបន្ថែមនៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។

ដូច្នេះទាំងនេះគឺគ្រាន់តែជាគំនិតមួយចំនួនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ស្រាលជាងមុនប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកនឹងសន្សំប្រាក់ពេលវេលានិងចង្កេះរបស់អ្នក។