តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់មាន់បំពងល្អឥតខ្ចោះ

សុដន់មាន់មាន់មានរសជាតិផ្អែមនិងទន់ភ្លន់ធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះសាច់មាន់ដែលអាចទិញបានដែលអាចជួនកាលស្ងួតនិងខ្ពស់នៅក្នុងសូដ្យូម។ ប្រើសាច់មាន់បំពងនៅក្នុងរូបមន្តស៊ុបដែលអ្នកចូលចិត្តនៅក្នុងសាឡាត់ប៊្រីរីរ៉ូសឬជាការបំពេញសាឡាត់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សុដន់មាន់ 2 គ្មានសម្បុរ (ប្រហែល 1 ផោន)
• 1 1/2 - 2 ពែងមិនមានជាតិខ្លាញ់ទំពាំងបាយជូរមាន់សូដ្យូមទាប (ឬទឹក)
• 2 tsp ។ ឱសថលាយគ្នាស្ងួត
• ស្លឹកឆ្លង 1

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ សាច់មាន់ នៅខាងក្រោមនៃសក្តានុពលតូចមួយដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់។ ពួកគេគួរតែសមនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយប៉ុន្តែសមល្អណាស់។ គ្របដណ្តប់សាច់មាន់ជាមួយទំពាំងបាយជូរឬទឹក។ បន្ថែមឱសថនិង ស្លឹក Bay ។
2. នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកបានយ៉ាងលឿនដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបដូច្នេះថាទឹកគឺទទេនៅ simmer មួយ។ គ្របដណ្តប់មួយផ្នែកនិងលាយឱ្យស្ងៀមរយៈពេល 10 នាទី។ បិទកម្តៅទាំងស្រុងហើយទុកសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទី។

1. រំពាត់ឬសាច់មាន់កាត់។

ក្នុងមួយពេល: កាឡូរី 121, កាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់ 13, ខ្លាញ់សរុប 1,4 ក្រាម (អង្គុយ 0.4mg), cholesterol 65mg, sodium 96mg, carbohydrate 0.4g, ជាតិសរសៃ 0g, ប្រូតេអ៊ីន 26.6g

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	279
ជាតិខ្លាញ់សរុប	15 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	4 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	6 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	95 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	644 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	32 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )