Salad ស៊ុតជាមួយ Chives

ធ្វើនំសាំងវិចជាមួយស្ករគ្រាប់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់នេះដោយប្រើនំបុ័ងដែលអ្នកចូលចិត្តឬនំប៉័ងនិងស្លឹកសាឡាត់។ ខ្ទះស៊ុតនេះក៏ធ្វើឱ្យមានការរីករាលដាលយ៉ាងធំធេងសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារផងដែរ។ ដាក់នៅលើនំកែកឃឺនិងកំពូលជាមួយ caviar តិចតួច, ផ្លែឈើចម្រុះឬ olive stuffed, ចំណិតគំនិតក្រហម, ឬ pimiento សម្រាប់អាហារគណបក្សហ៊ាន។

ល្បាយសាឡាត់ស៊ុតត្រូវបានបង្ហាញនៅលើ ឈីសឈីសនិងឈីបប៊ីសស្ទីន ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
វិធីបីយ៉ាងដើម្បីបង្កើតស៊ុតឆ្អិនល្អឥតខ្ចោះ

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 8 ពងធំ
• 4 ទៅ 5 mayonnaise ស្លាបព្រា
• 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard Dijon
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ chives
• 1/4 កែវ celery (កាត់ល្អឬកាត់បន្តិច)
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច
• អំបិលដាច់អន្ទាក់ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ពងក្នុងរន្ធទឹក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកត្រជាក់។ គ្របដណ្តប់ស៊ុបនិងនាំយកទៅរំពុះពេញលេញ។
2. យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ, គ្របដណ្តប់, សម្រាប់ប្រហែល 18 ទៅ 20 នាទី។ លាងជមែះស៊ុតដោយទឹកត្រជាក់រហូតដល់ត្រជាក់ល្មមដើម្របីទប់។
3. លាបនិងកិនពងរួចដាក់ក្នុងចាន។ បន្ថែមសាច់ឆីនិងខាត់ណា។ កូរឱ្យក្នុង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard និង 4 tablespoons mayonnaise រហូតដល់លាយផងដែរ។
4. បញ្ចូល mustard បន្ថែមទៀតនិង mayonnaise ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បន្ថែមម្រេចនិងកូរនៅក្នុងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. ប្រើសម្រាប់សាំងវិចឬ hors d'oeuvres ឬបម្រើជាសាឡាត់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅលើស្លឹកសាឡាត់។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

• ជំនួសឱ្យ chives បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងស្រស់ឬស៊ុតទៅ salad ស៊ុត។
• tablespoon នៃ parsley chopped ស្រស់មួយអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ salad ស៊ុតរួមជាមួយ chives នេះ។
• ចំពោះដុំពងមាន់ពងមាន់កាត់បន្ថយពេលវេលាឈរនៅប្រហែល 15 នាទី។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	130
ជាតិខ្លាញ់សរុប	12 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	155 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	175 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	1 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )