ក្នុងនាមជា Hot Toddy និង កាហ្វេអៀរឡង់ បានបង្ហាញអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ភេសជ្ជៈក្តៅ គឺល្អបំផុតនៅពេលដែលត្រូវបានសាងសង់ក្នុងលក្ខណៈធម្មតា។ នេះសរទរដូវ Chai Swizzle គឺជាឧទាហរណ៍មួយដ៏ភ្លឺច្បាស់, ទោះបីជាក្នុងករណីនេះយើងកំពុងធ្វើការជាមួយតែទឹកដោះគោស្រស់។
គំនិតនៃរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ជាមូលដ្ឋានយើងកំពុងប្រើក្រែម Irish Liqueur និងស្ករត្នោតដើម្បីធ្វើឱ្យពែងទឹកឆៅមានរសជាតិផ្អែម។ វាគឺជាភេសជ្ជៈស្រាលមួយដែលងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងអាចជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ចានពេលរសៀលរបស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 អោន Baileys ដើម
- អៀរឡង់ក្រែម
- 3 អ៊ីញផឹកតែទឹកម៉ាសាឡា
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេឆៅ
- ស្ករត្នោត
- តុបតែង: ដំបង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ញ៉ាំកាហ្វេមួយពែង ( រូបមន្តធ្វើម្ហូបម៉ាស្សាពិតប្រាកដនៅទីនេះ ) ។
- បន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករត្នោតឆៅហើយកូររហូតដល់រំលាយ។
- បំពេញការ៉េមកាហ្វេជាមួយតែទឹកតែនិង Baileys Original Irish Cream ។
- កូរជាមួយឈើខ្លី។
ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសរទរដូវដ៏អស្ចារ្យមួយ Chai Swizzle
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ស្គាល់សារធាតុម៉ាសឡាសាអ្នកនឹងដឹងថាទឹកដោះគោនិងជាតិស្ករត្រូវបានបន្ថែមក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការញ៉ាំ។ រូបមន្តនេះគឺជាឧទាហរណ៏ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលយើងផឹកភេសជ្ជៈនេះយើងកំពុងបន្ថែមក្រែម (Bailey's) និងស្ករដូច្នេះនេះមើលទៅហាក់ដូចជាអន់ជាង។ នោះអាចឱ្យយើងញ៉ាំ គ្រឿងផ្សំកំប៉ុង ទៅក្នុងទឹកតែមិនពិសារដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះបន្ទាប់ពីការពិត។
ខ្ញុំបានសាកល្បងភេសជ្ជៈទាំងពីរនេះហើយបានរកឃើញថាវាល្អ។ វាជាការពិតដែលថាការញ៉ាំទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករពេញលេញនឹងធ្វើឱ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆៃ Swizzle មានភាពសម្បូរបែបប៉ុន្តែចុងបញ្ចប់នេះវានឹងក្លាយជាចំណីអាហារច្រើន។
អនុសាសន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំគឺយកវិធីសាស្ត្រទីពីរ។ ចងក្រងការ បញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងទេស ជាតិស្ករផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឬប្រើ teabag កំប៉ុងរៀបចំនិងញ៉ាំថាការកាន់ទឹកដោះគោនិងស្ករ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករស Bailey និងស្ករត្នោតដូចបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។
បង្កាន់ដៃទទួលបានការគួរសម: Bailey's Irish Cream
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 496 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 20 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 64 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 79 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 60 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |