01 នៃ 05
ប្រមូលសម្ភារៈនិងនំដុតនំ
បានប្រើជាមួយការអនុញ្ញាត្តិពី Michelle Anderson នំក្តារបន្ទះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អណាស់សម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃពិធីជប់លៀងឬព្រឹត្តិការណ៍។ អ្នកអាចបង្កើតនំទាំងនេះនៅក្នុងការ៉េការ៉េរចនាចតុកោណក៏ដូចជារូបរាងល្អិតល្អន់បន្ថែមទៀត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីសាកប្រើ រូបរាង ងាយ ៗ មុននឹងប៉ុនប៉ងរចនារាងបេះដូងឬពងក្រពើ។ លំនាំនេះស្ទើរតែមួយរយភាគរយពឹងផ្អែកលើការកាត់នំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនិងត្រឹមត្រូវ។
អ្នកនឹងត្រូវការដូចខាងក្រោមដើម្បីបង្កើតនំខេកមួយ:
- នំ 2-4
- កាំបិត
- ictercream icing
- 2-3 cutters នៅក្នុងរូបរាងនៃនំនេះ
- កាំបិតក្ដារលាយ
ដុតនំជាមួយនឹងគំនិតនៃការមានយ៉ាងហោចណាស់បីស្រទាប់ដើម្បីផ្តល់នូវលំនាំពិនិត្យច្បាស់លាស់និងការធ្វើផែនការនៅលើបួនស្រទាប់សម្រាប់លទ្ធផលដ៏ល្អបំផុត។ នំដែលត្រូវបានប្រើច្បាស់ជាមានរសជាតិដែលមានផ្ទុយពណ៌ដូចជា vanilla និងសូកូឡាឬក្រូចឆ្មាជាមួយ strawberry ។ ជាក់ស្តែងនំ សូកូឡា ពណ៌សនិងនំវ៉ានីណានឹងមិនបង្កើតគំរូច្បាស់លាស់ទេ!
បន្ទាប់ពីនំត្រូវបានដុតធ្វើឱ្យប្រាកដថាពួកគេត្រូវបានញាក់ទាំងស្រុងមុនពេលប៉ុនប៉ងដើម្បីកាត់និងការរចនាឡើងវិញ។ នំបង្អែមនឹងកាន់តែរឹងមាំហើយតិចជាងមុនហើយផលិតផលរបស់អ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យ។
02 នៃ 05
កាត់ចិញ្ចៀននៅក្នុងនំ
បានប្រើជាមួយការអនុញ្ញាត្តិពី Michelle Anderson នៅពេលដែលនំត្រូវបានញាក់ទាំងស្រុងយកពួកវាចេញពីនំប៉័ងនិងកំរិតកំពូលដែលយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្កើតកម្ពស់ស្រដៀងគ្នាលើនំទាំងអស់។ អ្នកនឹងត្រូវបានរួមផ្សំនំដូច្នេះមានកំពស់ដូចគ្នានឹងចាំបាច់សម្រាប់ការរចនាច្បាស់លាស់មួយ។
យកគ្រឿងសំអាងមួយដែលមានរាងដូចនំហើយដាក់វានៅលើនំមួយ។ អ្នកត្រូវរើសយ៉ាងហោចណាស់ពីរឬបី cutters ដែលអាចត្រូវបានចន្លោះរវាងគ្នានៅលើនំនិងបង្កើតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលមិនស្តើងពេក។ ប្រសិនបើចិញ្ចៀននោះស្តើងពេកពួកគេនឹងមិនអាចផ្លាស់ទីបានដោយមិនចាំបាច់បំបែកនំនិងធ្វើឱ្យខូចខាតនូវលំនាំ។ ប្រើកាប់ដើម្បីកាត់រង្វង់នៅនំនីមួយៗដែលមានចន្លោះប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកាប់អ្នកអាចប្រើចានឬវ៉ែនតាដើម្បីបង្កើតចិញ្ចៀននៅលើនំរាងមូលមួយ។ ដាក់ចានធំបំផុតលើនំហើយកាត់វាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅជុំវិញចានដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចមួយចុចខាងស្តាំចុះមកបាត។ បន្ទាប់មកដាក់ទៅមុខ។ ទំហំតូចបំផុតនៅលើនំនេះដាក់កណ្តាលវានៅក្នុងរង្វង់កាត់ពីមុន។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់អ្នកមានរង្វង់មូលកណ្តាលដែលមានយ៉ាងហោចណាស់ 2 អ៊ីងឆ្លងកាត់។
03 នៃ 05
ប្រមូលផ្តុំចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍
បានប្រើជាមួយការអនុញ្ញាត្តិពី Michelle Anderson ដើម្បីបង្កើតទំរង់ពិនិត្យក្នុងនំមួយអ្នកត្រូវតែធ្វើឱ្យចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ជំនួសរសជាតិនំដែលជាប់គ្នាជាមួយ buttercream ឬ icing សំណព្វផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចៀនត្រូវបានកាត់នៅនំទាំងអស់យកចិញ្ចៀននៅខាងក្នុងនំរៀង ៗ ខ្លួនតាមលំដាប់ដែលអ្នកគិតថាធ្វើបានល្អបំផុត។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមពីខាងក្រៅហើយធ្វើការនៅឬមកពីមជ្ឈមណ្ឌលហើយធ្វើការអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ មានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះការបញ្ជាទិញ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការខាងក្នុងអ្នកនឹងទទួលបានភាពអសកម្មព្រោះអ្នកនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររង្វង់ជាជាងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលមានភាពផុយស្រួយ។ អ្នកក៏នឹងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការជាប់នឹងឈើដែកដាក់បន្ទះក្តារនិងការបំបែករង្វង់។ នំបែកយ៉ាងងាយស្រួលប៉ុន្តែអាចត្រូវបានដាក់នៅនឹងកន្លែងដោយគ្មានការលាបកក។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការប្រើ buttercream ដែលរីករាលដាលយ៉ាងងាយស្រួលបើមិនដូច្នេះទេ crumbs នឹងត្រូវបានទាញចេញចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងការរចនានឹងត្រូវបានខូចខាត។ នៅពេលដែលអ្នកដាក់ចិញ្ចៀនអង្កាញ់ខុសគ្នានៅនឹងកន្លែងអ្នកនឹងដាក់កាក់ក្បាលរវាងរង្វង់នីមួយៗដើម្បីកាវបិទជាមួយគ្នា។ រាលដាលដល់កកកកឬកង់មិនសម។
04 នៃ 05
ដាក់ជង់ស្រូវ
បានប្រើជាមួយការអនុញ្ញាត្តិពី Michelle Anderson បន្ទាប់ពីនំត្រូវបានផ្គុំឡើងវិញជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ដែលផ្ទុយគ្នាវាជាពេលវេលាដើម្បីរុំពួកវាចូលទៅក្នុងនំមួយ។ ដាក់ស្រទាប់ទីមួយនៅលើបន្ទះក្តាររបស់អ្នក aqnd រីករាលដាលស្រទាប់ស្តើងនៃ buttercream នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់នេះ។ រក្សាស្រទាប់ទីពីរនៅលើការថែទាំដំបូង ដូច្នេះដើម្បីរុំស្រទាប់មួយដែលមានរង្វង់ផ្ទុយគ្នា។ ដូច្នេះប្រសិនបើចិញ្ចៀនខាងក្រៅនៅលើស្រទាប់ទីមួយគឺសូកូឡាបន្ទាប់មករង្វង់ខាងក្រៅនៅលើស្រទាប់ទីពីរគួរតែជា vanilla ។
ធ្វើបែបនេះម្តងទៀតរហូតដល់ស្រទាប់ចុងក្រោយត្រូវបានដាក់ជង់លើកំពូល។ សូមចំអិននំរបស់អ្នកដោយប្រើប៊ឺកំប៉ីដែលនៅសល់ដូច្នេះការបង្ហូរទឹកកកនឹងរាលដាលដោយមិនមានគុណវិបត្តិអ្វីឡើយ។ ជៀសនំនំទាំងស្រុងមុនពេលដាក់ទឹកកកបញ្ចប់ដើម្បីឱ្យចិញ្ចៀននិងស្រទាប់ផ្សេងៗគ្នា stabalize ។
05 នៃ 05
បញ្ចប់ការតាក់តែងនំខេករបស់អ្នកហើយរីករាយ
បានប្រើជាមួយការអនុញ្ញាត្តិពី Michelle Anderson ប្រភេទនៃគំរូនំនេះគឺជាការភ្ញាក់ផ្អើលគួរឱ្យស្រឡាញ់សម្រាប់ភ្ញៀវហើយវាពិតជាមើលទៅហាក់បីដូចជាវាមានការងារច្រើនជាងការងារពិត! វាក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយដើម្បីបញ្ចូលនូវរសជាតិដូចជាកាហ្វេហាវ៉េណេននិងសូកូឡានៅក្នុងលក្ខណៈពិសេសមួយ។