នំ Bundt ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខ្ទះពិសេស។ នោះគ្រាន់តែជារឿងតែមួយគត់ដែលពួកគេមានដូចគ្នា! រូបមន្តសម្រាប់នំ Bundt មកគ្រប់រសជាតិ។ ពួកវាអាចត្រូវបានបំពេញដោយការបំពេញក្រេម ៗ ដែលមានដុំកំប៉ុងឬក្រពះហើយពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ឬផ្លែឈើ។ នេះជារបៀបបង្កើតនំប៊ន់ដ៍ល្អបំផុត:
- ដូចជាជាមួយនឹងរូបមន្តដុតនំទាំងអស់, វាស់បានត្រឹមត្រូវនិងធ្វើតាមរូបមន្តយ៉ាងពិតប្រាកដ។
- វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បី វាស់ម្សៅត្រឹមត្រូវ ជាមួយនំទាំងនេះ។ នំ Bundt ជាទូទៅគឺជា រូបមន្តធ្វើនំ ដ៏សាមញ្ញហើយវាមិនមានបន្ទប់ច្រើនសម្រាប់កំហុសទេ។
- នំទាំងនេះជាទូទៅមាននំបុ័ងមួយដុំខ្លីដូច្នេះពួកគេត្រូវការវាយដំជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចសម្រាប់ពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់។ នេះគឺចាំបាច់ដូច្នេះរចនាសម្ព័ន្ធនៃនំមានការរីកចម្រើន, ធ្វើឱ្យ crumb ល្អនិងដេញថ្លៃ។ នៅពេលដែលអ្នកវាយវាអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាវាប្រែពណ៌ស្រាលហើយពង្រីក។ រឿងនោះកើតឡើងដោយសារតែអ្នកវាយដំខ្យល់ចូលទៅក្នុងថ្ម។
- នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមការបំពេញសូមប្រាកដថាវាមិនប៉ះពាល់ផ្នែករបស់ខ្ទះ។ វាអាចរលាកនិងបិទដោយបង្កើតរន្ធនៅផ្នែកម្ខាងនៃនំខេករបស់អ្នក។ ប្រុងប្រយ័ត្នស្លាបព្រាក្នុងស្លាបព្រាតូចៗលើអាគុយបន្ទាប់មកបញ្ចូលជាមួយថ្មដែលនៅសល់។
- យ៉ាងហ្មត់ចត់ខាញ់និងម្សៅខ្ទះសូម្បីតែ pans nonstick ។ ខ្ញុំបានរកឃើញថាការដុតនំដែលមិនឆ្អែតដែលមានម្សៅធ្វើជាការងារដ៏ល្អ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើការកាត់ខ្លីឬប៊ឺដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីន (មិនមានជាតិអំបិលប៊ឺតទេ!) ទៅខាញ់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រានៃម្សៅទៅខ្ទះហើយរុំវានៅជុំវិញដូច្នេះផ្ទៃទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់។ សូមទុកម្ស៉ីសល់ដលចញពីចង្កនិងទុកឡាយឡាយរហូតទល់វាដល់ចប់។
- មើលម៉ោងដុតនំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ កំណត់ម៉ោងកំណត់ពេលវេលាខ្លីបំផុតហើយពិនិត្យមើលនំបន្ទាប់មកសម្រាប់ភាព សាមញ្ញ ។ នំគួរតែត្រលប់មកវិញនៅពេលអ្នកប៉ះវាដោយម្រាមដៃហើយវាគួរត្រូវបានទាញចេញពីគែមនៃបន្ទះ។
- ទុកឱ្យនំទុកសម្រាប់នំ 5-10 នាទីមុនពេលអ្នកដាក់វាលើចានបម្រើឬត្រងត្រជាក់។
- លាងផ្នែកនៃនំចោលដោយលួងលាងជាមួយស្លាបព្រា។ បន្ទាប់មកអង្រួននំខេកថ្នមៗនៅក្នុងខ្ទះដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាបានបញ្ចេញ។ ខាងលើដោយប្រើរទេះរុញហើយបញ្ច្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់មកលើកស្ទួយចាន។ សូមឱ្យនំផ្អែមត្រជាក់ឬទឹកកកប្រសិនបើអ្នកចង់និងរីករាយ!