ការលិចស្រល់នៅរដូវក្តៅជាមួយខ្ទឹមសនិង Basil

ការបំផ្លាញនៅរដូវក្តៅជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការជំនួសស្ករគ្រាប់កាបទាប។ វាជាជម្រើសពន្លឺនិងងាយស្រួលហើយវាចំអិនច្រើនយ៉ាងលឿនជាង ការ៉េមស្លាបព្រា ឬប៉ាស្តា។ ទៅមុខហើយជំនួសឱ្យ zucchini ប្រសិនបើនោះជាអ្វីដែលអ្នកមាន។

"ប៉ាស្តា" ដ៏ឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយ spiralizer ឬ jelienne peeler ។ ការបំផ្លាញរដូវក្តៅដែលមានរាងជារង្វង់ត្រូវចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីដើម្បីចម្អិន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាធម្មតាជាមួយប៊ឺនិងដំឡូងឬជាមួយនឹង ទឹកជ្រលក់ spaghetti សំណព្វរបស់អ្នក និងឈីក mozzarella ប៊ឺសូកូឡា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ទៅ 4 ការបំផ្លាញរដូវក្តៅលឿង ខ្នាតតូចឬមធ្យម (ឬ zucchini)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវឬប៊ឺ
• 4 tablespoons basil chopped
• 2 ខ្ទឹមសខ្ញីមធ្យមចុច
• ឈី Parmesan ស្រស់ 1/4 ពែងនិងបន្ថែមទៀតសម្រាប់បម្រើ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដោយប្រើប្រដាប់តំរុយរាងធំកាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងរន្ធវែង។ ដូចគ្នានេះដែរសូមគូរជូលីនៀនពីលើការបំផ្លាញដែលធ្វើឱ្យខ្សែដៃមានរាងដូច spaghetti ។ អ្នកអាចប្រើ peeler ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រទាប់មីដូចស្តើងនិងធំទូលាយផងដែរ។
2. កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងកំឡាំងធំជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមរោមសត្វនិងខ្ទឹមស។ ចំអិន, stirring សម្រាប់ពីរបីនាទីឬរហូតដល់គ្រាន់តែបន្តិចបន្ទន់។ បន្ថែមម្ស៉ៅហើយបន្តចម្អិនអាហារប្រហែល 30 វិនាទីទៅ 1 នាទី។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

1. លេបប្រម៉ាញ់ជាមួយឈី Parmesan និងបម្រើភ្លាមៗជាមួយឈីស Parmesan បន្ថែមនៅលើចំហៀងដើម្បីប្រោះ។

គំនិតជាច្រើនទៀតសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំរដូវក្តៅ Zucchini និងលឿង

• ទឹកជ្រលក់ប៊េកឃិន: ចំអិនខាត់កំប៉ុងមួយចំនួនតូចរហូតទាល់តែភ្លឺ។ បង្ហូរ។ លាងខ្ទះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងពីរស្លាបព្រានៃខាត់ខាញ់។ បន្ថែម 1 ក្រែមនៃ Cream ធ្ងន់និងចម្អិន 4 ទៅ 5 នាទីឬរហូតដល់បានកាត់បន្ថយនិងក្រាស់។ បន្ថែម 4 ស្លាបព្រានៃម្សៅ Parmesan ។ រំលង bacon និងបន្ថែមវាទៅទឹកជ្រលក់នេះ។ ស្រូបរយៈពេលប្រហែល 1 នាទីឬរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។ ក្រឡាប់ជាមួយមីឆៅឆ្អិនឬខាត់។
• ជាមួយបង្គា : ចំអិនខ្ទឹមសចំនួន 2 ខ្ទះនៅខ្ទះជាមួយខ្ទះ 4 ស្លាបព្រានៃខ្ទះរហូតទាល់តែព្រិល។ បន្ថែមបង្គាជម្រះនិងលុបចោល 2 ផោនឱ្យឆ្អិននិងចំអិនរហូតទាល់តែវាមានស្រអាប់។ យកបង្គាចេញជាមួយស្លាបព្រារាវហើយបន្ថែម 1 ពែងនៃក្រែមធ្ងន់និងស្លាបព្រាមួយឬពីរនៃស្រាសឺរីទៅនឹងឆ្អិន។ នាំទៅញ៉ាំមួយរំពុះហើយញ៉ាំប្រហែល 4 ទៅ 5 នាទីដើម្បីកាត់បន្ថយ។ បន្ថែមបង្គាត្រឡប់ទៅទឹកជ្រលក់និងបម្រើជាង pasta squash zucchini ឬរដូវក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	115
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	4 ម។ ក
សូដ្យូម	109 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	16 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )