នំប៉័ងនំប៉័ង ម្នាស់នេះត្រូវបានផលិតឡើងជាមួយនឹង Ham picnic មួយដែលមិនមែនជា Ham ពិតទេ។ អាហារនេះត្រូវបានកាត់ចេញពីជើងមុខឬស្មាជំនួសឱ្យចុងក្រោយនៃសត្វ។ ស្មានេះត្រូវបានព្យាបាលដូចជា Ham ពិតដូច្នេះវាមានរសជាតិ Ham ។ Ham ham មួយគឺងាយស្រួលក្នុងការឆ្លាក់ប៉ុន្តែការផាកពិន័យកាន់តែច្រើនសន្សំសំចៃ។
ម្នាស់និងទឹកឃ្មុំជួយឱ្យរសជាតិក្រអូបសម្រាប់ហាមជក់ជក់នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស្លៀកពាក់ភីងគោញីជក់ (ចំអិនយ៉ាងហោចណាស់ប្រហែល 5 ទៅ 7 ផោន)
- 1 (15-ounce) អាចចំណិតម្នាស់ (ក្នុងទឹក)
- 1/4 ពែង
- ស្ករត្នោត (មានខ្ចប់ពន្លឺឬងងឹត)
- 1/4 ពែងទឹកឃ្មុំ
- 1 (10 អោន) jar maraschino cherries
- ស្រេចចិត្ត: cloves ទាំងមូល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- យកស្បែកចេញ ដាក់នៅលើ rack នៅក្នុង Pan ដុតនំមួយផ្នែកខាងជាតិខ្លាញ់ឡើង។
- គ្របដណ្តប់រលុងជាមួយនឹងអាលុយមីញ៉ូ foil; ដុតនំនៅ 325 F សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទីក្នុងមួយផោនឬ 140 F នៅលើទែម៉ូម៉ែត្រសាច់។
- ដាក់រាវឬ colander នៅលើចានមួយហើយលាងម្នាស់។ វាស់ទឹកម្នាស់ 1/4 នៃកែវទៅក្នុងនំទឹក។ បន្ថែមស្ករពណ៌ត្នោតនិងទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកចម្អិនទៅក្នុងកំដៅទាបរហូតទាល់តែជាតិស្ករត្រូវបានរំលាយហើយម្តងម្កាល។
- យកម្សៅចេញពីកំប៉ុង; រកមើលជាតិខ្លាញ់ក្នុងលំនាំពេជ្រ។
- ជូត ham ជាមួយល្បាយ glaze ម្នាស់ - ទឹកឃ្មុំ។ រៀបចំសណ្តែកម្នាស់និង cherries ក្នុងលំនាំមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃ Ham ដែលមានសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងការចាក់ធ្មេញ។
- ដក់ចង្កាយបើអ្នកចង់បានហើយដុសធ្មេញម្តងទៀតជាមួយនឹងល្បាយម្នាស់ - ទឹកឃ្មុំ។
- ដុតនំ, រកឃើញ, សម្រាប់ 30 នាទីបន្ថែមទៀតនៅ 325 ស្រី, basting ជាមួយល្បាយម្នាស់ - ទឹកឃ្មុំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 74 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 3 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |